Часто садоводы и огородники не ограничиваются выращиванием лишь одного сорта того или иного растения. Сладкий красный перец представлен множеством разнообразных сортов, одним из них является Гогошары, выведенный в Молдавии, о подробной характеристике и описании которого рассказывается в нашей статье.
Характеристика и описание
Этот сорт перца относится к среднеспелым. С момента прорастания семян и до созревания плодов проходит около 110 дней. Сорт теплолюбив, для выращивания необходима температура не менее 16 градусов.
Куст мало отличается от кустов иных сортов этого перца. В высоту достигает размера в 50 см, а для ширины достаточно пространства в 45 см. Листья округлой формы, с заострением на концах, обладают насыщенным темно-зеленым цветом.
Плоды перца обладают большим весом: 50-130 г. Форма округлая и сплюснутая. Цвет плодов может различаться в зависимости от подвида: встречается зеленый, желтый и красный. Мякоть плодов сочная, а вкус сладкий, без горечи. Овощи используют в свежем виде, а также они отлично подходят для заготовок.
Достоинства и недостатки
Выведенный селекционерами сорт сладкого перца обладает рядом достоинств:
- повышенная урожайность;
- сочность спелых плодов;
- легкость при транспортировке, хорошо сохраняет свои свойства;
- обладает низкой калорийностью;
- высокое содержание витаминов и микроэлементов, полезных для организма: В, РР, С.
Существуют и некоторые недостатки:
- плохая переносимость засухи;
- подверженность вредителям и болезням;
- повышенная ломкость стеблей.
Основные виды
Сорт красного перца Гогошары предусматривает наличие подвидов с разными названиями, основными среди них являются:
- “Гогошар Местный”;
- “Ротунда”;
- “Меришор”;
- “Оленька”;
- “Яблочный спас”.
Все виды этого сорта схожи между собой, и особенности выращивания не отличаются. Отличие видов будет только во вкусе и форме плодов.
Правила посева
При посеве необходимо учесть, что этот сорт является легко переопыляемым. Это говорит о том, что нельзя сажать рядом этот сорт перца и горькие сорта. В таком случае есть риск получить жгучие плоды, вместо сладких.
Выбор места должен исходить из критериев хорошей освещенности и защищенности от ветра. Плодородной будет почва после огурцов, моркови, лука или свеклы.
Лучше избегать высаживания в землю после томатов или картофеля, это может послужить передаче болезней.
В качестве почвы лучше всего использовать субстрат для рассады. Его можно приобрести в специализированных магазинах или же приготовить самостоятельно. Для этого понадобится:
- Смешать торф, дерновую землю и навозный перегной в пропорции 2:2:1.
- В эту смесь можно добавить опилки или крупный песок.
При выращивании на участке для перца будет благоприятна суглинистая почва, богатая перегноем.
Подготовка почвы и семян
Перец выращивается рассадным способом. Рассада может высаживаться в ящики или индивидуальные торфяные горшочки, хранится в домашних условиях или парниках.
Необходимо заранее подготовить почву, производится ее прогревание в домашних условиях, а также не стоит забывать об обеззараживании.
- Обеззараживание производится способом прогревания почвы в духовке в течение 10-15 минут.
- Далее смесь из торфа, дерновой земли и навозного перегноя помещают по ящикам, не забывая об обеспечении дренажа.
Для подготовки семян также необходимо провести с ними некоторые операции:
- Необходимо приготовить однопроцентный раствор марганца и выдержать в нем семена в течение 20-25 минут.
- После следует промыть их чистой водой.
В некоторых случаях допускается проращивание семян. Для этого:
- После замачивания в марганце их кладут во влажную марлю и оставляют на 1-3 дня до образования ростков.
- Необходимо следить за постоянной влажностью марли.
Высаживание происходит во влажный грунт, присыпая землей. Почву сверху увлажняют пульверизатором и накрывают пленкой для образования парникового эффекта.
Высаживание на грядки и уход
Высаживать рассаду в открытый грунт можно уже после 50-60 дней с момента посева семян. В случае, если корневая система закрыта, то время высадки не повлияет на растение. При высадке важно учесть некоторые правила:
- место высадки должно быть теплым и хорошо освещенным;
- неизменность погодных условий и отсутствие прогнозируемых заморозков;
- высаживание должно производиться вдали от других сортов перца из-за возможности переопыления.
Уход за перцем сорта Гогошары не отличается от ухода за другими сортами, следует помнить о:
- своевременном поливе, растение не терпит пересыхания;
- своевременном рыхлении почвы;
- осмотре листьев куста и проведение профилактики от болезней и вредителей.
Схема высадки
Для правильного роста перца следует соблюдать определенную схему высадки, это предупредит уменьшение стеблей из-за повышенного загустения рассады. Высадка должна производиться рядами густотой 5-6 ростков на 1 кв. м. Между рядами нужно оставлять не менее 60 см.
Болезни и вредители
Сорт перца Гогошары подвержен болезням и вредителям, среди них:
- грибок;
- тля;
- колорадские жуки;
- гниль разных видов.
В качестве органических веществ используют золу и мел. Для лечения подходят инсектициды. Обработка производится 2-3 раза за сезон.
Слизней и жуков садоводы собирают вручную, также требуется уничтожить и яйца вредителей.
Перец сорта Гогошары нравится садоводам за счет насыщенного вкуса, интересной формы и мясистости плодов. Для хорошего урожая нужно соблюдать правила посева и ухода за кустами, своевременно обрабатывать от болезней и вредителей. В таком случае выбор перца этого сорта станет правильным.
