К числу неприхотливых сортов перца относится «Атлант F1», поскольку он не нуждается в регулярных поливах, ему подходит большинство подкормок, развитие плода происходит быстро, имеет длительный срок хранения. Плоды славятся своим неповторимым вкусом, а также растение обладает оптимальными агротехническими качествами.
Характеристика и описание
Плоды сорта «Атлант» отличаются крупными размерами. В длину они достигают 25-27 сантиметров. Вес перца варьируется от 250 до 400 гр. Диаметр в поперечном разрезе около 8 см. Толщина стенок не превышает 6-7 мм.
Поверхность перца гладкая, глянцевая.
В момент созревания плоды имеют зеленый окрас, но по достижению спелости обретают ярко-красный цвет. В полости овоща находятся камеры, содержащие множество семян.
Вкусовые качества сорта превосходные. Мякоть перца сладкая и пахнет приятным ароматом. В составе содержится много витаминов и микроэлементов. В приготовлении «Атлант» используют для салатов, консервирования, добавления в другие блюда. Сок плодов иногда применяют в лечебных целях.
Достоинства и недостатки
Выделяют следующие плюсы сорта «Атлант»:
- Пригоден для выращивания, как в закрытом грунте, так и в открытом.
- Простата в уходе.
- Повышенная урожайность.
- Большие размеры и яркий окрас.
- Неповторимый вкус.
- В перце содержится большое количество питательных веществ.
- Низкий уровень калорийности делает продукт постоянным ингредиентом большинства диет и разгрузочных дней.
- Длительное время хранения в свежем виде (около месяца).
- Кусты не ломаются под тяжестью плодов.
- Легко переносит транспортировку на большие расстояния.
- После заморозки и термической обработки сорт не становится менее вкусным.
- Способность приспосабливаться к различным условиям климата.
- Устойчив к болезням и вредителям.
К минусам относят:
- Регулярные подкормки удобрениями, для обильного урожая.
- Запрещается употреблять перец в пищу людям, страдающим язвой, гастритом, ишемией.
- Не исключены технические трудности при оборудовании теплиц, связанные с созданием определенного светового и теплового режима.
- Многообразие гибридов и разновидностей сорта, усложняет процесс снятия семян для последующего посева (сортовой).
Выращивание рассады
Подготовка семян
- Первым делом семена замачивают в воде в течение 2-3 часов.
- Когда они разбухнут, их кладут в смесь марганцовки. Ни в коем случае нельзя делать концентрированный раствор, иначе посадочный материал погибнет. Светло-розовый оттенок жидкости – оптимальная консистенция.
- По завершению процедуры семена промывают проточной водой.
- Затем их помещают в воду смешанную со стимулятором роста на 10 часов. Лучше всего подходит, в качестве химического стимулятора, «Циркон» либо «Гетероауксин». В 2 литрах воды разводится 0.5 мл раствора. После таких манипуляций срок хранения семян возрастает. Период всхожести не менее 5 лет.
- Последний шаг – тщательное промывание в чистой воде.
Посев
- Перед посадкой земля слегка увлажняется смесью марганцовки.
- Промежуток от верхнего слоя грунта до краев емкости должен составлять 2-3 см.
- Карандашом или небольшой палочкой в каждом горшке делаются маленькие ямки. Максимальная глубина лунки около 1-1.5 см, если сделать ее больше, семена не смогут прорасти и загниют в почве.
- Бороздки создаются друг от друга на расстоянии в 6-8 см.
- В углубления опускается только вымоченный посадочный материал.
- После того, как семена заложили в ямки, сверху посыпается земля.
- Далее производится полив водой комнатной температуры из распылителя. Запрещается поливать сильным потоком, ведь это грозит смывом семян.
Уход в открытом грунте и теплице
- Чтобы перец приносил урожай, ему необходима достаточная площадь для питания. Важно знать, что «Атлант» высаживается в междурядье шириной в 1 метр на расстояние в 40 см от других кустов. Это означает, что на 1 квадратном метре размещается только 4 экземпляра.
- Высадив растение, его рекомендуется притенить на 3-4 суток. Такое действие поможет адаптироваться овощу.
- Опытные садоводы советуют сразу подвязывать перец. Как только кусты приживутся и пойдут в рост, начинается их формирование. Пасынки до первой развилки регулярно срезаются. Для стимуляции ветвления, верхушку прищипывают.
- Последующий уход заключается в систематическом поливе, внесении подкормок и содержании грядки в чистоте. Увлажнение грунта зависит от погоды и температуры на улице. Зачастую, достаточно 1 раза в несколько дней. Что касается удобрений, то они начинают вноситься на 10 день после высадки. Подойдут подкормки с содержанием органических веществ и минералов.
- В южных регионах первые 5-6 лет перец выращивается только на открытом грунте. В теплицы его начинают пересаживать в возрасте 6 лет. Если посадить рассаду в теплицу ранней весной, то собрать урожай можно два раза.
Вредители и болезни
«Атлант» – это уникальный сорт, который практически не подвергается болезням и нападкам вредителей. В качестве профилактики используют средства с химической основой. Ими опрыскивают кусты. Но нельзя допускать попадания химикатов на плоды растения. Иначе они придут в негодность.
Существует вариант профилактики и без применения химических средств. Во избежание нашествия тли и белокрылки, неподалеку от перца высаживаются пряные травы либо другие растение имеющие характерный сильный запах.
Сбор урожая
Собирать перец разрешается без перчаток. Спелые плоды помещаются в теплое место. При технической спелости он изумрудного оттенка, а при биологической спелости ярко-красный или бордовый. Урожайность высокая. С 1 гектара собирают от 35 до 65 тонн плодов, а с 1 квадратного метра от 2 до 4 килограмм. Перец пригоден для транспортировки на большие расстояния. Обладает отличным товарным видом. В свежем виде лежит не более 1 месяца, после чего начинает увядать и гнить.
Перцы «Атлант» благополучно выращивают не только опытные, но и начинающие земледельцы. Сорт неприхотлив и позволяет каждому огороднику получить богатый урожай вкусных, крупных перцев. Благодаря превосходной характеристике, культура удостоена множества положительных отзывов. На них полагаются те огородники, которые только стоят перед выбором сорта. Такой обмен опытом является причиной того, что с годами армия поклонников сорта «Атлант» неустанно пополняется.
