Секреты выращивания: как правильно сажать морковь в открытый грунт? Сорта, сроки и способы посева семян

Морковь не требовательна к условиям произрастания и хранения. Это делает ее популярной среди огородников. Но правильная посадка корнеплода помогает повысить урожайность. Также соблюдение агротехнических приемов позволяет сохранить все вкусовые качества овоща. Рассмотрим в статье секреты посадки моркови.

Выбор лучших сортов морковки в зависимости от региона посадки

Для Подмосковья с влажным, теплым климатом и торфяным грунтом для посадки в открытый грунт подходят следующие сорта:

• Нантская.
• Несравненная.
• Каллисто F1.
• Королева осени.
• Шантане 2461. Подробно о сорте Шантане и его гибридах мы рассказывали в этой статье.
• Московская особая.
• Лосиноостровская 13.
• Витаминная 6.
• Олимпиец.
• Самсон.
• Русский гигант.

На Урале рекомендуется выращивать морковь, которая адаптирована к чернозему. Это:

• Московская зимняя.
• Канада.
• Алтайская укороченная.
• Бангор.
• Лагуна4.
• Витаминная 6.
• Лосиноостровская 13.

Для Сибири подойдет:

• Кардаме F1.
• Альтаир F1.
• Дарина.
• Викинг.
• Вита Лонга.
• Забава.

В средней полосе выращивают:

• Нандрин F1.
• Тушон.
• НИИОХ 336.
• Самсон.
• Несравненную.
• Московско-зимнюю.
• Флаккоро.
• Канаду F1.
• Королеву осени.

Климат в этой части страны умеренно-континентальный, почвы – торфяного и дерново-подзолистого типа.

Больше информации о видах и сортах моркови можно найти здесь, а об особенностях посадки и выращивания овоща в различных регионах вы узнаете тут.

Сроки: когда высаживать?

Сроки зависят от погодных факторов.

В каком месяце весной?

При определении сроков посадки следует ориентироваться на климатические особенности местности.

• В Южном регионе морковь можно сажать сразу после таяния снега.
• В средней полосе посадка производится поздней весной – во второй половине апреля или в начале мая.
• В северных широтах – в последней декаде мая либо первых числах июня.

Морковь можно сеять, когда температура воздуха поднимется до 10-15˚С, а грунт прогреется до 7-9˚С.

Когда можно под зиму?

Посадку проводят при температуре от 0 до +5˚С. Почва должна стать твердой. Если посадить семена в рыхлый и теплый грунт, они начнется процесс проращивания. А при наступлении морозов всходы погибнут. В зависимости от регионов посадку проводят:

• В Подмосковье и других местах центральной части посадка морковки под зиму производится осенью – во второй декаде ноября.
• В южных регионах и на Кубани в декабре.
• На Урале в первой декаде ноября.
• В Сибири с 15 октября до 15 ноября.

Работу можно выполнять даже после выпадения снега.

Подготовка и первичная обработка семян

Но подготовка требуется не всегда. При использовании гибридных сортов, а также посадочного материала, который содержится в гранулах или уже обработан инсектицидами и фунгицидами (что облегчает дальнейший уход за всходами), этот этап при посадке нужно пропустить.

Подготовку начинают с сортировки. Семена опускают в подсоленую воду и отбирают для посадки те, которые опустились на дно. Существует несколько методов подготовки.

Проращивание

Проращивание начинают за 2-4 дня до посадки.

1. Надо подготовить широкую емкость, дно которой застилают увлажненной тканью, затем рассыпают тонким слоем семена и накрывают их пленкой.
2. Емкость ставят в теплое место с температурой 20-25˚С.
3. Чрез каждые 10 часов семена переворачивают.

Можно применить еще один способ проращивания:

1. Посадочный материал складывают в полотняный мешочек и закапывают в землю на глубину штыка лопаты.
2. Через 2 недели морковь можно высеивать.

Замачивание

Семена заливают теплой водой и оставляют на сутки. За это время они набухают. Раз в 5-6 часов посадочный материал надо промывать. Перед посадкой его подсушивают.

Биостимулирование

Семена на 10-12 часов замачивают в растворе препаратов, которые ускоряют прорастание и повышают всхожесть. Это:

• Энерген (10 капель на 500 мл воды).
• Вымпел (20 г на 10 л).
• Альбит (1 мл на 1 л).
• Циркон (10 капель на 1 л).
• Биоглобин (5-10 мл на 10 л).
• Эпин (4 капли на 200 мл).

Для этой цели также используют раствор алоэ. Из листа выдавливают сок, 10 капель разводят в 0,5 л воды. Не менее действенным будет народное средство на основе древесной золы. 2 ст. л. заливают 1 л теплой воды и настаивают двое суток. Семена насыпают в мешочек из марли и помещают в настой на 8-10 часов.

Закаливание

Процедура повышает устойчивость культуры к заморозкам. Проводится после замачивания. Мешочек с увлажненными семенами кладут в полиэтиленовый пакет, который держат в холодильнике 12 часов. Этот метод имеет ограничение. Семена не должны быть проросшими.

Обеззараживание

На семенах могут находиться возбудители различных болезней. Чтобы их уничтожить, проводится обеззараживание. Для этого применяют:

• 3% перекись водорода, в которую посадочный материал помещают на 8-10 часов;
• борную кислоту (1 г на 5 л воды, замачивают 24 часа);
• марганец (1 г на 200 мл, замачивают 10-15 минут).

Также подойдет раствор питьевой соды (10 г на 1 л), в котором семена оставляют на 12-24 часа.

Барботирование

1. Стеклянную банку наполняют теплой водой.
2. Затем помещают в нее аквариумный компрессор и засыпают семена.
3. Длительность процедуры – 18-24 часа, через 10-12 часов выполняют замену воды.
4. Семена обсушивают до сыпучего состояния.

Дражирование

Процедура предполагает покрытие семян оболочкой, чтобы увеличить их размер и облегчить посадку.

1. Для приготовления раствора коровяк разбавляют с водой 1:10, добавляют 200 мг сульфата цинка, 300 мг молибденово-кислого аммония и по 40 мг борной кислоты, меди и сульфата марганца.
2. В банку объемом 3 л высыпают семена, увлажненные раствором.
3. Затем добавляют наполнитель (низинный торф или перегной, просеянный через сито).
4. Банку вращают, пока размер семян не достигнет 3 мм.
5. Чтобы предотвратить слипание, их присыпают золой.
6. Высушивают посадочный материал в затененном месте. Это поможет избежать растрескивания оболочек.

Как правильно подготовить почву и грядку?

• Грядка должна располагаться в безветренном месте, которое хорошо освещается солнцем.
• Надо выбирать ровный участок без уклона. В обратном случае семена будут вымываться талыми водами.
• Сначала нужно проверить, как почва пропускает влагу. На участок 50х70 см выливают 8 л воды. Если через час она впитается, грядка подходит для моркови. Но если останутся влажные пятна, это свидетельствует о высокой кислотности или сухости грунта. На таком участке овощ не приживется.
• Какую почву любит морковка? Наиболее подходящей для моркови будет песчаная или суглинистая земля, но можно выбрать и участок с черноземом или глинистым грунтом.
• В грядку с тяжелой почвой нужно внести песок по 1 кг на 1 кв. м. За 2 недели до посадочных работ участок очищают от сорняков и дважды перекапывают. Первый раз на глубину 30 см, второй через 10 дней – на 20 см.
• Если в грунте обнаружатся корневые сорняки, использовать участок для посадки нельзя.
• За 14-15 дней вносятся минеральные удобрения.

Расход на 1 кв. м зависит от типа почвы:

• для чернозема – 2 ст. л. суперфосфата;
• для подзолистых и глинистых грунтов – 1 ст. л. суперфосфата и 2 ст. л. нитрофосфата;
• для торфяного грунта – по 1 ст. л. калия хлористого и суперфосфата, 1 ч. л. мочевины.

Известные способы и схемы посева

Посадить морковь можно несколькими способами.

Классический способ

1. Для моркови подготавливают борозды глубиной 2-3 см на супесчаных почвах и 1,5-2 см на других грунтах. От края грядки отступают 12 см. Между рядами оставляют по 20 см. Семена высаживают через 3-4 см.
2. Затем борозды присыпают землей и прикрывают мульчей слоем в 3 см. Для этого подойдет компост, сорняки, листья, солома или перепревший навоз. Мульчирование поможет предотвратить образование почвенной корки, которая затрудняет прорастание моркови.
3. Органический материал можно заменить полиэтиленовой пленкой, которую натягивают на расстоянии 15 см от земли. После появления всходов покрытие убирают.

На ленту туалетной бумаги: как наклеить семена?

Рассмотрим, как своими руками сделать приспособление для посадки – ленту из туалетной бумаги для заделывания семян моркови.

1. Из туалетной бумаги нарезают полосы шириной 2-3 см, на поверхность которых наносят клей. Чем приклеить семена на туалетную бумагу? Для приготовления клея надо вскипятить 200 мл воды и добавить 1 ч. л. крахмала или муки. Клей используют после остывания.
2. На обработанную бумагу пинцетом выкладывают семена на расстоянии 3 см.
3. Когда клей высохнет, полоски сворачивают в рулоны.
4. При посадке бумагу укладывают в борозды так, чтобы семена были направлены к почве.
5. Затем присыпают грунтом.

Этот метод дает возможность равномерно распределить посадочный материал по участку.

В ячейки из под яиц

1. У лотка отрезают дно. После чего его устанавливают на грядке и придавливают.
2. Ячейки заполняют землей, затем в каждую помещают по 2-3 штуки семян, засыпают землей и поливают водой из распылителя. Лотки выполняют функцию мульчи. Они поддерживают влажность в почве и предотвращают рост сорняков. Яичные лотки можно применять в качестве трафарета. Это избавит от необходимости делать борозды.
3. Лоток ставят на грядку, придавливают и убирают. Эту процедуру выполняют на всем участке.
4. Семена помещаю в лунки от ячеек, присыпают и поливают.

О способах посадки моркови можно узнать из этого полезного видео:

Как посеять, чтобы всходы потом не прореживать?

Посев с помощью специальных инструментов поможет дозированно распределять семена на участке.

Специальные инструменты

Предотвратить необходимость прореживания поможет:

• ручная сеялка – при высеве переднее колесо делает точные борозды, в которые через бункер высыпаются овощные семена, после чего заднее колесо присыпает их и утрамбовывает грунт;
• шприц – прозрачный цилиндр со стержнем, при нажатии на который семена проталкиваются сквозь отверстие в основании;
• сажалка воронкообразная – над грядкой устанавливается воронка инструмента, через нее семена поступают в борозды;
• сажалка поршневая – пластиковый контейнер цилиндрической формы, в который подаются семена и высыпаются в землю через отверстие в нижней части инструмента.

Применение инструментов способствует формированию ровных рядов.

Уход за морковной грядкой

Морковь нуждается в правильном уходе.

Рыхление

Рыхление устраняет почвенную корку, улучшает воздухопроницаемость, удерживает влагу и уничтожает сорные растения.

• Первую процедуру проводят, когда у ростков сформируется по 2 листика. Грунт рыхлят на глубину 3-4 см. К растениям надо подгребать землю. Если на морковь будут попадать солнечные лучи, в ней образуется соланин и корнеплод станет горьким.
• Второй раз рыхление выполняют при достижении овощем 1-1.5 см в диаметре. Глубина – 10-12 см.

Рыхлить почву рекомендуется на второй день после полива или дождя.

Прополка

Прополка проводится для удаления с грядки сорняков. Для работы применяют тяпку или маленькие грабли. Процедуру можно совмещать с рыхлением. Морковь пропалывают на глубину 4-5 см по мере появления сорняков и до смыкания ботвы. Также культуру обрабатывают с помощью керосина. Его распыляют из расчета 100 мл на 1 кв. м. Для прополки используют и ножницы, обрезая сорняки под корень.

Прореживание

При загущенной посадке растения испытывают нехватку питательных элементов, вследствие чего их развитие замедляется. Важно провести прореживание в положенные сроки. Иначе ростки переплетутся и выдергивать их будет труднее. Для прореживания рекомендуется использовать пинцет. Чтобы облегчить выдергивание всходов, их предварительно надо полить.

• Первый раз морковь прореживают при появлении двух листиков. Между ростками оставляют по 3-4 см. При этом их нужно тянуть только вверх. Если наклонять растение в стороны, можно повредить корневую систему, что приведет к образованию боковых корней и развитию деформированного корнеплода. После завершения работы морковь поливают, расходуя по 3 л теплой воды (20˚С) на 1 кв. м. Выдернутые растения можно посадить на новом месте.
• Когда высота ботвы достигнет 10 см, надо приступать ко второму прореживанию. Это происходит через 3 недели после первой процедуры. Между корнеплодами должно остаться 6-7 см. Растения после второго прореживания для пересадки уже не пригодны. На грядке рекомендуется рассыпать молотый перец. Это замаскирует морковный запах, который появляется после прореживания и привлекает морковную муху.

О правильном прореживании, поливе, рыхлении и удобрении моркови можно узнать из этого полезного видео:

Полив

• На протяжении первого месяца после посадки морковь поливают 1 раз в 5 дней. Расход воды – 3-4 л на 1 кв. м. Для этого можно использовать лейку или шланг.
• На этапе формирования ботвы культуру увлажняют раз в неделю, используя по 15-20 л воды на 1 кв. м.
• Последний полив проводится за 3 недели до сбора урожая.

Когда вносить удобрение и чем подкормить?

Первую подкормку проводят, когда у растений сформируется по 4 листика. В грунт вносят по 20 г аммиачной селитры на 1 кв. м. Через месяц культуру удобряют суперфосфатом (30 г на 1 кв. м). Также для подкормки используют раствор, приготовленный из 10 л воды и 30 г нитроаммофоски. На 1 кв. м расходуют по 5 л питательного состава.

Предшественники: после каких культур выращивать на следующий год, что лучше?

Чтобы сохранить в почве питательные вещества, нужно придерживаться севооборота. Предшественниками моркови могут быть:

• лук;
• салат;
• огурцы (через 1 ли 2 года);
• помидоры;
• картофель;
• чеснок;
• тыква;
• капуста.

На прежнем месте корнеплод можно высаживать через 4 года.

Посадка моркови включает несколько этапов. Первым из них является подготовка семян. Это помогает активизировать рост корнеплода, защитить его от вредителей и болезней. На следующем этапе проводится подготовка почвы и высадка культуры в грунт. Чтобы добиться хорошей урожайности, следует уделять внимание уходу.