Использовать зеленое перо лука можно как для собственных нужд, так и для продажи. Культура является источником витаминов и компонентов, укрепляющих иммунитет особенно в зимнее время года. Каким образом обеспечить круглогодичное выращивание лука в грунте — рассказано в этой статье.
- Какие сорта выбрать для выращивания зеленого пера в парнике из поликарбоната и иных материалов?
- Слизун (“Лидер”, “Грин”)
- Батун (“Салатный”, “Майский”, “Местный Уральский”)
- Многоярусный (“Грибовский 38”, “Одесский зимний”).
- Шалот или ашкелонский (“Первомайский”)
- Шнитт (“Розовый”, “Сибирский”)
- В какой парник лучше высаживать?
- Когда можно сажать лук-севок и семена: весной, осенью или в иные сроки?
- Как получить ранний урожай зимой?
- Посадка семенами
- Особенности правильного ухода: советы начинающим садоводам
- Технология выгонки репчатого овоща на перо
Какие сорта выбрать для выращивания зеленого пера в парнике из поликарбоната и иных материалов?
Вырастить зелёный лук можно из репчатых сортов, луковица которых имеет диаметр около 3-4 см. Но не все пригодны для высадки в теплицу. Выбирая сорт, надо учитывать следующие факторы:
- Количество зачатков. Они просматриваются в поперечном разрезе луковички. Зачатки имеют вид отдельных гнёзд желто-зелёного окраса. Данный признак позволяет различать однозачаточный и многозачаточный лук.
Для выращивания на перо используется многозачаточный, потому что он более плодовитый на зелень.
- Период покоя. Зеленый лук с длительным периодом покоя в зимнее время растет дольше. Для теплиц следует выбирать южные сорта с краткосрочным периодом покоя.
- Сорт. Он подбирается по индивидуальным вкусовым предпочтениям, ширине и высоте пера, морозостойкости и т.д.
Слизун (“Лидер”, “Грин”)
Содержит большое количество железа и витамина С. Перья у этого вида широкие, высокие, ярко-зеленого цвета. На вкус лук отдает легкими нотками чеснока, но в запахе примесь чесночного аромата отсутствует.
В ней этот вид лука выращивают круглый год.
Батун (“Салатный”, “Майский”, “Местный Уральский”)
Перо у данного вида длинное и широкое, сочное. Урожайность высокая — до 4 кг с 1 кв. м. Урожай произрастает один раз в году.
Многоярусный (“Грибовский 38”, “Одесский зимний”).
Способен расти в теплицах без усиленного отопления, так как обладает высокой морозостойкостью. Урожайность составляет около 3 кг с 1 кв.м. и произрастает в течении всего года. Зеленая масса этого вида лука густая, имеет яркий зеленый окрас.
Шалот или ашкелонский (“Первомайский”)
Данный вид отличается высокой морозостойкостью и скороспелостью. Перо на вкус сладковатое, а запах практически отсутствует.
Шнитт (“Розовый”, “Сибирский”)
Этот вид лука очень требователен к освещению. Имеет нежный аромат и вкус, зеленое перо вырастает до 15 см. Урожайность при правильном уходе достигает до 3,5 кг с 1 кв.м.
В какой парник лучше высаживать?
Тепличные условия считаются оптимальными для достижения быстрого и здорового роста растений. Так как в этих условиях можно создать постоянные температуру, влажность и свет.
Теплицы могут быть сделаны из разных материалов. Подходят и стеклянные, и поликарбонатные, и пленочные. Все зависит от качества грунта, функции сооружения и т.д. Самое главное, что нужно учесть при постройке парника или теплицы то, что осенью, зимой и ранней весной её необходимо достаточно освещать и отапливать. Это два основных фактора, которые влияют на итоговый урожай посаженной культуры.
Многие садоводы отдают предпочтение поликарбонатному покрытию. Он сохраняет тепло лучше, чем стекло, а по прочности и толщине превосходит пленку, но при этом достаточно прозрачен, чтобы хорошо пропускать свет.
В этом случае надо переходить либо на искусственный свет, либо своевременно убирать снежное покрытие. На двускатной и круглой крышах снег не задерживается.
Каркас теплицы может быть любой, но при их использовании нужно выполнять некоторые действия. Так, деревянный каркас нуждается в периодическом окрашивании, обработке антисептиком, грунтовке. В противном случае основа будет деформироваться и гнить.
Чаще используется металлический каркас, так как он прочнее и жестче деревянного. Но и в этом случае необходим уход: во избежании коррозии изделие надо периодически прокрашивать или грунтовать.
Когда можно сажать лук-севок и семена: весной, осенью или в иные сроки?
Срок посадки зеленого лука в теплице не зависит от времени года. В холодные сезоны надо обеспечить:
- хорошее освещение;
- оптимальную температуру;
- влажность.
В остальном уход за культурой осуществляется обычным способом.
Полив лука должен осуществляться исключительно отстаянной и теплой водой, ибо холодная способствует замедлению роста культуры.
Как получить ранний урожай зимой?
- Сначала следует подготовить теплицу: оснастить её отопительными и осветительными приборами, вскопать и удобрить грунт.
- После этого подготавливается посадочный материал. Сажать лук можно как семенами, так и севком.
- Далее посадить лук рядками.
- Ухаживать за культурой как обычно: подкармливать, пропалывать от сорняков, поливать и проветривать.
Посадка семенами
Процесс трудоёмкий и долгий и применяется к сортам, которые размножаются не вегетативным способом. План действий следующий:
-
Подготовка семян.
- Замачиваются в растворе марганцовки (в пропорции 0,1 г на 1 л) за 5-7 дней на 35-45 мин и оставляются при температуре 20-25 градусов, пока не набухнут. Раствор должен накрывать семена на 1 см.
- После этого семена извлекаются из воды и распределяются на плотной ткани в один слой.
- Сверху накрываются плотной марлей до тех пор, пока не появятся белые ростки.
Необходимо следить, чтобы материал не высыхал, а был всегда достаточно влажным.
- Посадка. Высеваются семена в борозды на расстоянии 15-20 см с расстоянием между рядами до 15-20 см. Расстояние меж семенами до 1.5 см, глубина лунки – 1.2-1.5 см. На квадратный метр приблизительно уходит 2 г семян.
- Прореживание, подкормка, полив. Всходы прореживаются в фазе 2-3 листьев. При этом расстояние между растениями увеличивается да 4см. Можно провести ещё одно прореживание после появления 5-6 листа с расстоянием 5-6 см между луковицами.
В качестве подкормки используются покупные азотно-минеральные комплексы. Полив осуществляется тёплой водой сначала 2 раза в неделю, после появления 6-ого пера — 1 раз в неделю.
Особенности правильного ухода: советы начинающим садоводам
Для эффективного всхода культуры нужно придерживаться следующих действий:
- умеренно и своевременно пливать растения с помощью распылителя, так как сильная струя воды вымывает семена и прибивает перо к земле;
- рыхлить почву для полновесного притока кислорода;
- пропалывать грядки;
- проветривать без создания сквозняков;
- вносить удобрения перед посадкой и во время роста лука;
- сохранять влажность воздуха в пределах 70-80%.
Чтобы предупредить их появление, перед высадкой лука на перо зимой и в иное время в грунт следует провести дезинфекцию теплицы. Если во время произрастания обнаруживаются больные экземпляры, они немедленно удаляются, а почва под ними заменяется на новую и обрабатывается древесной золой.
Технология выгонки репчатого овоща на перо
- Первым делом грунт обильно увлажняется, но нельзя допускать, чтобы вода “стояла” в лунках. После непосредственной высадки семян или луковиц поливать не нужно. Посадка осуществляется при температуре от 15 до 18 градусов.
- Первое орошение производится, когда перо выросло над поверхностью на 5-8 см. Температуру следует поднять до 22 градусов. В течение первых 2-3 недель, пока перо не достигнет в длину 18 см, лук поливается 2 раза за неделю.
- Взрослый лук (от 18 см в длину) поливается 1 раз в неделю. Если грунт быстро высыхает и трескается — полив можно участить и сочетать его с соответствующими подкормками.
- Растениям необходим приток кислорода и циркуляция свежего воздуха. Проветривание помещения без создания сквозняков — один из важных факторов сразу после посадки лука.
- За весь период выращивания лук подкармливается 2 или 3 раза. Для этой цели используется минеральное удобрение, представляющее собой сбор из 10 г хлористого калия, 15 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры и 10 л отстаянной теплой воды. Для удобрения подходит и коровяк в соотношении с водой 1 к 20.
Плодородной средой для лука является легкая, рыхлая и насыщенная питательными веществами почва. Затем она закрывается агроволокном, соломой или пленкой. Это необходимо для того, чтобы в грунте нормализовалась температура, а влага не растрачивалась.
При соблюдении вышеописанных рекомендаций зеленый лук, выращенный в теплице, будет радовать на протяжении целого года.