Популярно о выращивании лука на зелень. Выбор вида овоща, способы посадки, уход

Особенности выращивания лука на перо в теплице зимой и в другое время. Как сажать семена и севок и как ухаживать?Зеленый лук является очень полезной добавкой для любого блюда. В нем содержится невероятное количество микро и макроэлементов. Данная культура очень неприхотлива в выращивании. Поэтому, она часто встречается на приусадебных участках. Не только в садовнический сезон вы можете обеспечивать себя зеленью лука. Можно научиться выращивать его даже на подоконнике и в теплице.

Скрыть содержание

Основная информация о выращивании лука-севка на зеленое перо

Особенности выращивания лука на перо в теплице зимой и в другое время. Как сажать семена и севок и как ухаживать?Сначала о том, что такое зеленый лук, какие у него особенности. Овощ замечательно растет в плодородной почве. Он легко переносит температуру до 0 градусов. Он любит свет, но и вырастет в полутени.

Когда у него первая половина вегетации (это момент прорастания семян и завязывания головки), тогда он влаголюбив. Его хорошо высаживать в почву, в которой ранее выращивались помидоры, горох, капуста или огурцы.

Это холодостойкая культура. Семена способны прорастать от плюс 5 градусов. Но оптимальной является температура от 20 до 25 градусов. Максимальная для зеленого пера – это 30-35 градусов. Когда луковица уже сформировалась, тогда избыток влаги способен задержать ее развитие, вот почему она иногда не прорастает. Также влага станет причиной появления гнили.

Пониженная температура может поспособствовать стрелкованию луковицы. То есть он начнет выпускать стрелу на семена и это пагубно повлияет на качество лука. Также стрелкование может возникнуть при хранении севка в низких температурах.

Если появилась стрела, то ее необходимо будет срезать пониже над листьями. Просто срывать верхушку не рекомендуется. Она вырастет заново. Для того, чтобы не потерять урожай.

Особенности ухода в открытом грунте

При посадке на перо в огороде, на даче или в деревне, подкармливают лук один раз в две или три недели. На 10 литров воды берется:

  • 1 литр коровяка или половину литра птичьего помета;
  • 1 столовую ложку суперфосфата;
  • одну столовую ложку аммиачной селитры.

Все это развести и полить грядки. Прекращать поливы следует за один месяц до того, как будете собирать урожай. А урожай собирают после того, как полегла ботва.

Чтобы защитить растение от луковой мухи, рекомендуется перед тем как высадить семена в рядки, бросать несколько семян моркови. С интервалом в 1 метр. Для сбора урожая моркови это очень мало, а вот защитить лук от мухи морковь способна идеально, своим отпугивающим запахом. Также, для этих целей отлично подойдет зола или рядок календулы рядом с луком. Лук необходимо будет поливать первые два или три месяца, взрыхлять и удалять сорняки.

Какие виды овоща лучше всего подходят для посадки?

Актуальный вопрос – какой лук лучше всего сажать, ведь важно, у которого вырастет больше перьев. Для выращивания лука на перо отлично подойдут виды под следующими названиями:

Батун

Особенности выращивания лука на перо в теплице зимой и в другое время. Как сажать семена и севок и как ухаживать?

Даст абсолютно ровную зелень. Многолетние сорта такого лука дадут урожай перьев два или три раза за вегетацию. Невысокая стоимость материала для высадки.

Однолетние растения дадут урожай один раз. С девяти квадратных метров возможно будет собрать от 20 до 35 килограмм зеленых луковых перьев.

Репчатый

Особенности выращивания лука на перо в теплице зимой и в другое время. Как сажать семена и севок и как ухаживать?

Его можно сажать как на репку, так и на перо. Следует выбрать многозачатковые сорта. Внутри такой луковицы в разрезе будет не один, а несколько зародышей. Из которых вырастут перья.

Шнитт-лук

Особенности выращивания лука на перо в теплице зимой и в другое время. Как сажать семена и севок и как ухаживать?

Длина листа такого сорта лука не превышает 50 сантиметров. Зелень будет похожей на иглы и очень узкой. Зеленый лук этого сорта отличается невероятным ароматом, он очень нежный и сочный. Отлично подойдет для выращивания в домашних условиях.

Порей

Особенности выращивания лука на перо в теплице зимой и в другое время. Как сажать семена и севок и как ухаживать?

Имеет еще одно название – жемчужный лук. Перья такого сорта лука очень схожи с перьями чеснока. Имеет очень деликатный вкус и нежный.

Урожайность такого сорта составляет от 2 до трех килограмм на метр квадратный. Это высокое и мощное растение. Поэтому не очень подходит для выращивания на подоконнике.

Шалот

Особенности выращивания лука на перо в теплице зимой и в другое время. Как сажать семена и севок и как ухаживать?

Этот сорт лука для зелени отличается крайней неприхотливостью. Заметно превзойдет лук репчатый как по урожайности, так и по качеству зелени.

Слизун

Особенности выращивания лука на перо в теплице зимой и в другое время. Как сажать семена и севок и как ухаживать?

Имеет плоские и широкие листья. От них исходит чесночный аромат. У такого сорта будет высокая урожайность.

Многоярусный

Особенности выращивания лука на перо в теплице зимой и в другое время. Как сажать семена и севок и как ухаживать?

Формирует воздушные луковицы небольших размеров.

Когда сажать в огороде на даче – сроки для весны, лета, зимы и осени

Как долго прорастает, сколько времени ждать первого урожая?

Пятнадцати или двадцати дней будет вполне достаточно для того, чтобы лук вызрел. Определяя сроки посадки луковиц на перо следует отталкиваться от этого времени произрастания.

Как проводить посев в зависимости от сезона?

  • Весной. В марте или апреле производят посадку лука в открытый грунт. После того как оттает почва, следует подождать две или три недели и можно высаживать лук.
  • Летом. Замечательным сезоном для выращивания лука в открытом грунте является лето, так что если вы сомневаетесь, можно ли сажать в июле, опыт огородников свидетельствует: да, после посадки вырастет отличный молодой перьевой лучок.
  • В августе. В конце лета можно выращивать лук как на грядке, так и в теплице.
  • Осенью. Осенью рекомендуется выращивать лук в теплицах или в открытом грунте, если климат в регионе позволяет. Либо высаживать лук под зиму так, чтобы морозы наступили через две или три недели после высадки. Все зависит от погоды в конкретном регионе.
  • Зимой. Зимой лук выращивают в теплицах. Он пользуется особым спросом в это время года.

Выращивание дома – как правильно сеять и ухаживать?

Из головок в воде

Особенности выращивания лука на перо в теплице зимой и в другое время. Как сажать семена и севок и как ухаживать?Каждый способен вырастить зелень лука в воде. Это очень простая технология, знакомая всем. Следует поместить луковицу донцем в какую-либо емкость диаметр которой от 7 до 10 см или в обычный стакан с водой.

Для рассады подходит абсолютно любой универсальный субстрат. Для увеличения урожая можно воспользоваться поддоном.

После высадки, до того, как лук начнет всходить, ему необходимо обеспечить температуру от 25 до 30 градусов, понизить ее можно будет, когда перья достигнут высоты 1,5-2 см, до 20-25 градусов. Воду следует менять 1 раз в 2-3 дня, а поливать субстрат – 2 раза в неделю.

Важно! При выращивании лука в воде необходимо следить, чтобы донце луковицы не касалось поверхности воды. Иначе может развиться гниль.

О том, как вырастить зеленый лук в воде, вы узнаете в этом сюжете:

В опилках

Очень хорошо растет зелень лука в опилках. Так как они отлично удерживают влагу, то поливать их придется всего 1 или 2 раза. Перед тем, как высаживать лук опилки следует обдать кипятком. Можно замочить их для дезинфекции на некоторое время в растворе перманганата калия.

Опилки используют только один раз. Когда убирается урожай, то для высадки следующего используются другие опилки.

Предлагаем посмотреть видео, в котором вы найдете много полезных советов по выращиванию зеленого лука в опилках в пакете:

Как посадить в бутылке?

Можно выращивать лук в бутылке, сэкономив тем самым место. Следует взять пятилитровую бутылку и сделать в ее стенках несколько отверстий. Обычно, 5-8. Их диаметр должен совпадать с луковицей. Лук вставляют в эти отверстия. Внутрь бутылки засыпают грунт и хорошо утрамбовывают. Поливать следует опуская бутылку в воду или сверху.

Более подробно о том, как вырастить зеленый лук в бутылке, вы можете узнать здесь:

Как подготовить семена?

Многие сорта лука выращивают из семян для рассады или прямо в грунт. Следует заблаговременно, за один или два месяца до посадки, семена посеять в контейнер с грунтом или почвосмесью. Схема проращивания следующая:

  1. Семена необходимо замочить в теплой воде и оставить на сутки.
  2. Затем их надо разложить на влажную ткань.
  3. Оставить так еще на два дня и следить, чтобы они не пересохли.
  4. Далее семена необходимо увлажнить и сложить в контейнер.
  5. Накрыть стеклом или полиэтиленом и поставить в темное место до того, как появятся ростки.
  6. Дождаться, когда все саженцы прорастут и высадить в открытый грунт.
Справка! Лук следует высаживать на одном и том же участке не более четырех лет подряд. Очень полезным местом для лука считается то, где ранее росла морковь.

Как высаживать и растить в теплице?

Особенности выращивания лука на перо в теплице зимой и в другое время. Как сажать семена и севок и как ухаживать?Для выращивания зелени лука в теплице необходим плодородный грунт. Чтобы не развивалась плесень поверхность почвы следует присыпать гашенной известью, а также можно использовать доломитовую муку.

  • Если теплица не отапливается, то следует высаживать его мостовым способом поздней осенью и присыпать смесью из торфяной крошки и перегноя толщиной примерно на 5-6 см. Надо убрать мульчу в конце февраля. Поливать следует теплой водой. Грядки накрывают полиэтиленовой пленкой до того, как лук взойдет.
  • Если теплица отапливаемая, тогда необходимо поддерживать температуру от 17 до 20 градусов днем и от13 до 15 ночью. Когда лук взойдет температуру повышают до 21-23 градусов.

Теплицу следует проветривать. И подкармливать лук специальными минеральными удобрениями. Прекращают поливать дней за 5 до того, как планируют срезать зелень.

Здесь вы узнаете о том, как выращивать лук на перо в теплице:

Выгонка пера как хороший бизнес

Можно организовать небольшой бизнес даже у себя дома. Если вы планируете выращивание в масштабных количествах, тогда необходимо будет построить теплицы или оборудовать всем необходимым определенное помещение. Уход не сложный. Поэтому, при минимальных затратах на производство, вы сможете получать не маленькую прибыль. Особенно, это касается холодного времени года.

Потребность в зеленом луке очень сильно увеличивается в холода. Благодаря его полезным свойствам и защите организма от вирусных заболеваний, гриппа, простуды, это кладезь витаминов. И просто свежих овощей и фруктов очень мало в холода.

Можно организовать высадку лука по графику в разные контейнеры. Зелень будет прорастать непрерывно, следовательно, продавать избытки. Не нужно ставить грядки близко к отопительным приборам. Чтобы лук не загнивался в воде можно растворить там пару таблеток активированного угля. Чтобы зелень была более сочной, ее необходимо опрыскивать теплой отстоянной водой.

Более подробно на эту тему рассказывается в этом видео:

Польза овоща

В народе говорят, что лук от семи недуг. И это так. Зелень лука помогает в профилактике борьбе с различными заболеваниями. Это очень вкусное и полезное растение. Благодаря его уникальному составу его широко используют в медицине. Из лука производят лекарства для борьбы с болезнями, практически всего организма.

Лук является природным антибиотиком. В составе лука содержатся:

  • калий, который оздоравливает сосудистую систему;
  • антиоксиданты – способны выводить токсины из организма;
  • входящие в состав витамины помогают восстанавливать иммунную систему;
  • а также йод, фосфор и т.д.

Больше о пользе и вреде зеленого лука для здоровья читайте тут.

В каких условиях и долго ли можно хранить?

Особенности выращивания лука на перо в теплице зимой и в другое время. Как сажать семена и севок и как ухаживать?Сохранить перо зеленого лука можно на 2-3 недели. Для этого его необходимо немытым положить в холодильник. Существуют еще альтернативные способы хранения лука:

  1. Сложить сухие перья в стеклянную банку и плотно накрыть крышкой и убрать в темное и прохладное место. Так они способны оставаться свежими в течении месяца. Если в процессе не повредить и не сломать зелень. Можно еще залить его растительным маслом. Так продлится срок хранения еще на месяц или полтора. Но, так он не подойдет для всех блюд.
  2. Немытые перья сложить в полиэтиленовый пакети завязать его. Сделать несколько отверстий для воздуха и опустить в подвал или погреб.
  3. Завернуть его в полотняную салфетку или плотную бумагу. Помыть перо и дать воде стечь. Обернуть целлофаном и убрать в темное прохладное место. Только не в газету, из-за содержания свинца в краске.
  4. Можно использовать ящики, плетеные корзины, картонные коробки и т.д.
  5. Также лук можно сушить, солить, заквашивать и замораживать.

Нет никаких сложностей в выращивании лука. Как для себя, так и организовав себе небольшой или большой бизнес. Так можно будет получать постоянный доход.

Добавить комментарий

Adblock detector