Лук сорта Шетана благодаря своим, проверенным на практике, характеристикам, стал достаточно популярным для выращивания в разных регионах. Вкусовые качества этого сорта и содержание полезных элементов делают его хорошим для использования в приготовлении, мариновании и засушке. Он достаточно хорошо растет в разных регионах и показывает высокую урожайность.
Но особенно порадует своим урожаем лук сорта Шетана при соблюдении некоторых его предпочтений в выращивании. Про лук сорта Шетана будет рассказано далее.
Характеристика и описание внешнего вида
Репчатый лук сорта Шетана – это округлая, весом 50-100 г луковица с соломенно-желтыми чешуями и белой сочной мякотью.
Подходит для выращивания практически в любых регионах страны, но наибольшую урожайность он показывает в южных районах и среднюю – в центральных, при прочих равных условиях.
Вкусовые качества лука зависят прежде всего от условий выращивания, например, если будет недостаточно солнечного света, вкус будет более острый, а мякоть жесткая. При соблюдении предпочтений выращивания данного сорта мякоть будет сочная и острота средняя, прекрасно подходящая любителям среднеострого вкуса для салатов и обжарки.
Зоны выращивания
Но нужно учитывать, что урожайность зависит не только от зоны выращивания, но также и от тех условий, в которые посажен.
Когда лучше сажать: весной или осенью?
Срок созревания лука сорта Шетана не превышает 100 дней при высеве семенами и 80 при посадке севка, поэтому сажать лук Шетана можно как весной, так и осенью. Опытные огородники предпочитают высаживать этот сорт лука осенью – за 2-3 недели до заморозков, потому, что в таком случае он раньше всходит, да и других работ весной хватает.
Весной посадку лука нужно проводить только после минования угрозы заморозков, иначе будут образовываться стрелки, но при слишком поздней высадке может уменьшиться урожайность.
Полноценный лук можно вырастить из семян за 1 год через рассаду.
Подготовка грядки и почвы
Лучше, если грядка будет хорошо освещаема, т.к. лук хорошо отзывается на достаточное количество солнечного света. Хорошими предшественниками прошлого года будут бобовые и пасленовые культуры.
Плохие предшественники:
- чеснок;
- спаржа;
- огурцы.
Сажать лук на одно и то же место несколько лет подряд не рекомендуется, т.к. вредители и болезни на одном месте больше развиваются и поражают растения.
Почва для лука предпочтительна рыхлая, легкосуглинистая, не кислая. Это нужно учитывать при подготовке грядки для лука. Так, если почва кислая, нужно произвести раскисление, например, внесением золы или извести в необходимых для данной почвы количествах.
Рыхлость почвы должна обеспечиваться на протяжении всего периода вегетации, особенно до появления всходов, так они раньше появятся и не потратят лишних сил.
Выращивание из севка
Севок данного сорта представляет собой луковичку 1-3 см в диаметре со светло-желтой чешуей. При осмотре не должно быть повреждений и наличия гнилых участков, все такие луковицы выбрасываются.
Подготовка лука-севка
Выращивание лука из севка требует небольшой подготовки посадочного материала.
- Для посева нужно отобрать только здоровые, без повреждений и гнили луковички, не более 2 см в диаметре, т.к. они быстрее прорастают, а для озимой посадки лучше отобрать севок не более 1 см в диаметре.
- После отбора, чтобы в будущем лук не выпускал стрелки, вначале, до посадки нужно его прогреть в теплом помещении или около отопления в течение 3-х дней.
- После этого, для лучшего эффекта, можно вымочить прогретые луковички сначала в растворе минерального удобрения, примерно 7 часов, а в конце опустить на 1 минуту в раствор медного купороса для защиты от грибковых болезней.
Посадка
Схема посадки: между рядами должно быть не менее 20 см и в рядах между отдельными луковицами не менее 8 см.
Основные правила ухода
Полив
При засушливой погоде, до появления всходов лук Шетана нужно поливать примерно раз в неделю, потом 2 раза в 2-3 недели и за месяц до уборки полив прекратить. О необходимости полива будет сигнализировать беловатый цвет пера, при чрезмерном поливе перо станет светло-зеленым.
Подкормка
Подкормка проводится 3 раза:
- при появлении всходов любым раствором органических удобрений;
- при высоте пера 10-15 см азотным удобрением;
- при высоте пера 20 см в начале активного роста луковицы предпочтительно подкормить лук калийным удобрением.
Тепловой и световой режим
Благоприятным для лука будет максимально возможный световой день, поэтому место посадки нужно выбирать учитывая это. На тепло лук также хорошо отзывается, поэтому в южных районах с теплым климатом урожайность примерно в 4 раза выше в сравнении с климатом центральных районов.
Надо ли обрезать?
Если лук выращивается не на перо, обрезать его не следует, т.к. от этого будет формироваться луковица меньших размеров. Стрелки, если появятся и не нужно собирать собственные семена, нужно обрезать.
Болезни и вредители
Болезни и вредители будут больше поражать лук, если для него созданы неблагоприятные условия, не те, которые ему нужны. Поэтому стоит со вниманием отнестись к подбору и подготовке почвы и посадочного материала.
Лук сорта Шатен восприимчив к пероноспорозу, который может появиться из-за влажности или смены температуры. Для лечения, если перо идет в пищу, не рекомендуется применять фунгициды, а лучше воспользоваться народными средствами, например раствором молочной сыворотки в соотношении 1:10.
Когда собирать урожай?
Убирать урожай нужно тогда, когда перо начнет высыхать, примерно через 100 дней после появления всходов от посева семенами и 80 дней – при посадке севком.
Уборку проводят при сухой погоде в конце июля, начале августа, в зависимости от региона. Сигналом выступает пожелтение зелёной части и верхних чешуй луковицы.
Урожайность лука Шетана, при соблюдении условий выращивания сорта, в условиях южных районов – до 20 кг с м.кв., в климате центральных районов – около 5 кг с м.кв.
Как хранится?
Хранить лук нужно в темном, сухом и прохладном – от 15 до 20 градусов – помещении. В таком случае он сохранит свои вкусовые качества и полезные вещества до весны.
Таким образом, лук сорта Шетана достоин места на огороде и будет отзывчив на соблюдение некоторых его предпочтений. Он обладает замечательными товарными качествами. А вкусовые и полезные качества этого сорта хорошо подойдут для кулинарии и заготовок.
