Лук-порей относится к подсемейству луковых, о нем было известно еще в период Римской империи и Древнего Египта. Известно, что египтяне уже тогда знали о полезных свойствах растения. А римский правитель Нерон часто начинал свою обеденную трапезу именно с этого овоща. Он даже получил прозвище «питающийся пореем» за то, что употреблял это огородное растение перед тем, как произнести свои пламенные речи.
Чтобы получить крепкие и здоровые саженцы данной луковой культуры, есть масса различных способов посадки. Один из них – посадка в улитку или «самокрутку».
Плюсы и минусы этого способа возделывания
Плюсом посадки лука-порея таким способом является экономия места, обычно растение сажают на подоконнике, а как известно, он бывает не очень большим. Такой метод высаживания еще называют «рассада по-московски». Технология во многом напоминает пеленание грудничка, поэтому многие огородники называют его посадкой лука-порея в пеленку.
«Укутывающим» компонентом в этом случае выступает пленка, марля, ткань, туалетная бумага, плотные пакеты и многие другие подручные средства. В такой улитке может поместиться до 10-15 ростков.
Для такого способа посадки понадобится меньше почвы, опять-таки это удобно в условиях квартиры. Проросшие семена не контактируют с землей, поэтому снижается риск грибковых заболеваний. Раннеспелые сорта лука порея после самокрутки можно высаживать в открытый грунт без пикировки.
Имеются и незначительные недостатки у укутывающего метода. Они следующие:
- За счет загущенности всходов они попадают в тень друг друга и хуже растут. Однако у данной культуры не развита облиственность, поэтому для нее это не большая проблема.
- Работа по закручиванию семян немного нудная и затяжная, но с другой стороны посадка другим способом также требует временных затрат.
Когда лучше посеять семена?
Для посадки семян необходимо определенное время. Если планируется выставить улитку на окне, то высаживать порей можно в конце февраля. В тепличных условиях посев осуществляется в середине апреля. На улице семена можно садить в конце апреля, в это время уже сокращается возможность ночных заморозков.
Пошаговый алгоритм: как сделать самокрутку и посадить пряность?
Ниже будет описан способ изготовления улитки из туалетной бумаги и полоски полиэтилена. Ее размеры должны соответствовать размерам туалетной бумаги. Длина отрезка будет регулироваться в зависимости от количества посадочного материала. Однако скрутка свыше 40-50 см быть не должна. Если семян слишком много, то лучше всего сделать несколько небольших скруток.
Пеленание семян осуществляется следующим образом:
- Лучше всего всю работу проводить на столе или другой ровной поверхности.
- Сначала распрямиляют полосу из полиэтилена.
- На нее укладывается полоска туалетной бумаги.
- Сверху брызгается вода из пульверизатора.
- Теперь можно начать укладывать посадочный материал, на расстоянии в 1 см от верха, промежуток же между семенами должен быть 4 см, однако это не норма, можно укладывать семена и ближе. Считается, что лук прорастает лучше при более загущенной посадке.
- Поверх семян укладывается еще один слой бумаги.
- И вновь накладывают полиэтиленовый слой.
- Теперь получившуюся минитепличку нужно свернуть в рулет и закрепить резинкой.
- Улитки складывают в отдельную коробку вертикально, таким образом, чтобы слой с семенами находился наверху.
- В контейнер с рассадой наливают воду на уровень в 1,5 -3 см.
- После нужно будет постоянно следить за количеством воды в контейнере и в случае ее высыхания – подливать до необходимой отметки.
- После появления листочков и корневой системы лук пересаживают в отдельную посуду. Однако после пикировки можно вновь применить способ пеленания.
- Пересаживать растение в открытое место не сложно. «Пеленку» нужно аккуратно развернуть, убрать полиэтилен, после чего высадить рассаду в почву вместе с остатками туалетной бумаги.
Как правильно растить и ухаживать за всходами?
Самокрутка в общей емкости ставится на освещенное место. При этом дно контейнера не должно иметь отверстий. Можно добавить к семенам подкормку, обычно делается это вместе с добавлением воды. Удобряется лук порей дважды за время нахождения в улитке преимущественно минеральной подкормкой.
Увлажнение должно быть постоянным, однако не стоит слишком усердствовать с этим делом. Вода должна быть теплой. Желательно регулярно проводить опрыскивание семян из пульверизатора. Ростки появляются на 10-20 день. Не забывайте и о проветривании помещения и поддержании определенного температурного режима. Днем это +18-20 градусов, ночью – в пределах +12 градусов.
Очень удобно высаживать такую улитку в открытый грунт, главное – убрать полиэтиленовые полоски. Плюсом является то, что во время высаживания практически не задевается корневая система растений.
Каких ошибок стоит избегать при посеве и уходе?
Многие огородники критикуют метод укутывания, но это потому, что они совершают ряд ошибок, которые не позволяют полноценно развиваться луку порею. Вот ряд трудностей, с которыми сталкиваются новички, и методы их решения:
- Плохое освещение – при посадке семян таким способом понадобится дополнительное освещение, так рассада не будет вытягиваться.
- После появления первых всходов необходимо сразу убрать пленку.
- Ошибки с пикировкой – она проводится, когда в улитке появляется более одного листика и когда корень выглядывает из нижней части самокрутки. В это время рулон разворачивают, убирают слабые ростки и закручивают вновь.
- Еще одна ошибка начинающих огородников – это посадка в одну улитку семян различных овощных культур. Этого делать нельзя, так как всхожесть у них различная.
При выращивании лука порея необходимо следить за температурным режимом, который очень важен для нежной рассады лука порея. А освещение в норме должно присутствовать на протяжении 12 часов, поэтому придется воспользоваться искусственной подсветкой. Ну и, конечно, полив, который должен быть частым, но не слишком обильным.
Посадить лук порей в улитку не сложно, главное знать, как правильно ухаживать за самокруткой, что тоже не требует особых усилий.
Полезное видео
В дополнение к статье предлагаем посмотреть наглядное видео по теме:
