Особенности и сроки посадки лука под зиму. Лучшие сорта для выращивания

Рекомендации по правильной посадке лука под зимуПопулярность озимых сортов репчатого лука растет с каждым годом. И такой интерес понятен. Кому не хочется уже весной полакомиться свежим зеленым лучком? А летом данный участок можно или освободить под выращивание других культур (например, зелени, редиски, редьки, даже огурцов), или дать растению и дальше расти и созревать.

Скрыть содержание

Характеристики

Рекомендации по правильной посадке лука под зимуПреимуществ посева лука под зиму много. Среди них:

  • Отсутствие необходимости долго хранить севок.
  • Практически отсутствует стрелкообразование.
  • Отсутствует необходимость полива, вплоть до мая (если количество осадков позволяет).
  • Так как урожай созревает рано, многие вредители просто не успевают его атаковать.
  • Полученный урожай не загнивает.
  • Не требуется частая прополка.

Конечно, у озимого метода выращивания лука есть и недостатки. Их значительно меньше, чем преимуществ:

  • Требуется примерно на 10% больше посевного материала.
  • Неблагоприятные погодные условия могут потребовать дополнительных работ по укрыванию грядок.

Чем озимый отличается от ярового?

Справка! Самое главное отличие озимого лука от ярового – морозоустойчивость посадочного материала.

Это достигается, в основном, наличием большого количества слоев чешуи повышенной прочности, что препятствует промерзанию посеянного материала.

К другим особенностям озимых сортов относятся:

  • Больший размер луковиц (при правильной агротехнике).
  • Несколько меньшая урожайность.
  • Чуть меньшая лёжкость урожая.
  • Бо́льшая устойчивость к различным заболеваниям.

Какие сорта можно сажать?

Селекционеры (в том числе и отечественные) вывели большое количество сортов озимого лука. Они обладают разными характеристиками, предназначены для разных целей и районов выращивания. Рассмотрим некоторые сорта для подзимней посадки.

Сорт Цвет Средний размер луковицы, гр Вкус Сроки сбора урожая при посадке под зиму Морозоустойчивость Стрелкообразование Устойчивость к болезням Устойчивость к вредителям Сроки хранения урожая (лёжкость)
Штутгартер ризен Желто-оранжевый 130 Умеренно острый Июнь Высокая Не дает Устойчив Устойчив Высокая
Сэншуй Ярко-желтый 170 Слабо-острый Июнь-июль до-15°С Не дает Устойчив Устойчив 6 мес
Описание сортов озимого лука-севка голландской селекции
Радар Золоти-стый До 300 Острый Июнь-июль до-23°С Не дает Устойчив Устойчив Хорошая
Шекспир Желто-коричневый 100 Слабо-острый Июнь-июль до-25°С Крайне редко Устойчив Устойчив 6 мес
Кип велл Медовый 120 Слабо-острый Июль Хорошая Не дает Устойчив Устойчив 9 мес
Стурон Желто-коричневый 100 Острый Июль-август На зиму требует утепления Не дает Устойчив Устойчив Очень хорошая
Свифт Желто-коричневый 80 Полуострый Июль Рекомендован для южных регионов Не дает Устойчив Устойчив Хорошая
Трой Желтая 90 Полуострый Июнь-июль Хорошая Не дает Устойчив Устойчив 4-5мес
Геркулес (гибридный) Золоти-стый 140 Сладковатый, без горечи Июнь – июль Рекомендован для южных регионов Не дает Устойчив Устойчив Хорошая
Центурион (гибридный) Светло-золотой 130 Умеренно острый Июль (неравномерно) Рекомендован для южных регионов Не дает Устойчив Устойчив 6 мес при комнатной температуре
Сноуболл Белый 120 Полуострый Июнь-bюль Хорошая Не дает Средняя Средняя 6-7 мес
Ред Барон Фиолетовый 90 Слабо-острый Июль До минус 2-3°С Не дает Устойчив Устойчив Минимум 6 мес
Кармен Фиолетовый 70 Слабо-острый Июнь-июль Хорошая Не дает Устойчив Устойчив 8 мес

Лучшие на зелень

Перо можно получить из большинства описанных выше сортов, однако есть виды, которые выращиваются исключительно на зелень.

Батун

Рекомендации по правильной посадке лука под зиму

Существует несколько сортов данного лука. Все они многолетние, могут расти на одном месте до 10 лет, но, как правило, после 3-4 сезонов мельчают. Устойчивы к вредителям, но не любят сорняков.

Выдерживают температуру до -10°С.

Его перья, в отличие от репчатого, более толстые (до 2,5 см в диаметре) и полые внутри, могут вырастать до 1 метра в длину.

Сорт для посадки надо выбирать исходя из природных условий (климат, почва), целей использования (салаты или длительное хранение), желательного времени получения урожая (некоторые сорта дают урожай сразу после того, как сойдет снег). Также разные сорта обладают разным вкусом (от сладковатых до острых).

Слизун

Рекомендации по правильной посадке лука под зиму

Также представлен несколькими многолетними сортами. Листья широкие, темно-зеленого цвета, обладают слабо-острым вкусом с легким чесночным ароматом. Растение родом с Алтая, поэтому не боится морозов (выдерживает холода до -40°С) и выкидывает зелень уже ранней весной. Устойчив к болезням и вредителям.

Шнитт

Рекомендации по правильной посадке лука под зиму

Разные сорта шнитт-лука отличаются вкусом (от слабо-острого до сильно-острого) и периодом созревания. Это многолетнее растение крайне морозоустойчиво (молодые побеги выдерживают морозы до -8°, а подземная часть – до -35° С). Листья шиловидной формы до 45 см в длину, имеют насыщенный зеленый цвет. Практически не поражается вредителями и болезнями. В пищу пригодны только молодые листья.

Многоярусный

Рекомендации по правильной посадке лука под зиму

Известен гораздо меньше своих собратьев. Так же многолетнее растение, зелень которого не грубеет со временем и имеет более острый вкус, чем у репчатого. Под снегом выдерживает до -45°С, первые всходы появляются как только сойдет снег. Имеет несколько сортов, в том числе адаптированных для Сибири и Урала.

Предлагаем посмотреть обзорное видео о Многоярусном луке:

На репку

Из сортов, какие можно сажать на головку, для подзимней посадки и посева репчатого лука подойдет большинство вышеописанных, в том числе голландской селекции (за исключением тех, которые предназначены исключительно для зелени).

Внимание! Если необходимо получить именно хорошую репку, то размер севка не должен превышать 1,5 см. Если он будет больше, то, в основном, получится зелень.

Выращивание

Озимый лук можно сажать как семенами, так и севком. Из семян получится севок, который можно использовать на следующий год.

При выращивании любым методом необходимо учитывать правила севооборота:

  1. Не следует сажать лук на одном месте более 2-х лет подряд.
  2. Наилучшими его предшественниками являются бобовые, сидераты, огурцы, помидоры, кукуруза, капуста.
  3. Не рекомендуется сажать после сельдерея, бобов, петрушки, редьки, моркови, картофеля.

Чем обработать перед зимней посадкой?

Перед посадкой и семена, и севок рекомендуется предварительно замочить в обеззараживающих растворах. В роли таковых могут выступать растворы поваренной соли, медного купороса, марганцовки. После замачивания посевной материал рекомендуется хорошо просушить. Поэтому если погода стоит сырая, а вы уверены в качестве посадочного материала, то лучше обойтись без описанной процедуры.

Подробнее об обработке лука перед посадкой под зиму читайте тут.

Надо ли обрезать лук-севок?

И этот вопрос пока остается открытым. Понятно, что в промышленных условиях никто тысячи головок лука-севка не обрезает. Многие дачники также считают обрезку перед посадкой озимого лука пустой тратой времени и травмирующей процедурой. Тем не менее, большинство специалистов ее рекомендуют, так как обрезанный материал обладает рядом преимуществ. Выбор каждый делает для себя сам.

Как и когда посадить?

Рекомендации по правильной посадке лука под зимуПосадку любого сорта севками начинают примерно за 25 дней до наступления заморозков в заранее взрыхленную почву, куда уже внесли удобрения. В случае посадки семенами сроки сдвигаются на более поздние, когда на улице уже стоят ночные морозы. Наличие снега не мешает посадке чернушки.

В почве делают борозды. Интервал между рядами должен быть порядка 20-25 сантиметров, а между растениями – 10 -12 см. Глубина посадки варьируется в зависимости от климатических условий и размеров севка. В среднем, шейка должна быть на 1,5 – 2 см ниже уровня земли. При посадке семенами глубина может увеличиваться до 3 см.

Борозду после посадки засыпают землей, слегка уплотняют, поливают (если почва сухая) и мульчируют органическими материалами (листьями, сеном, соломой). Сверху дополнительно укладывают лапник или ветки. Это необходимо для снегозадержания и защиты от ветра.

В Подмосковье

Для данного региона характерны следующие особенности:

  1. Посадку надо начинать, когда температура воздуха в течение нескольких дней подряд составляет около +5°С и прогноз погоды не предполагает потепления. Или когда температура почвы достигает 2-3°С.
  2. Для грядки надо выбрать возвышенное солнечное место с нейтральной или слабокислой суглинистой (можно супесчаной) почвой, не подверженное заливанию.
  3. Глубина посадки – 2,5-3 см, для крупных луковиц – 5-6 см., мульчирование обязательно.
  4. Овсюжка для посадки в Подмосковье не годится.

Наибольшей популярные сорта:

  • Радар;
  • Свифт;
  • Штутгартен ризен;
  • Шекспир;
  • Трой;
  • Ред барон;
  • Хай Кипер;
  • Сэншуй;
  • Бессоновский;
  • Стригуновский;
  • Даниловский-301;
  • Одинцовец;
  • Арзамасский.

На Урале

Рекомендации по правильной посадке лука под зимуВ целом, сев озимого лука на Урале подчиняется тем же правилам, что и в Подмосковье. Но так как климат здесь более суровый, то, во-первых, борозды для посадки делают глубже (не менее 5 см), а, во-вторых, используют особо морозостойкие сорта. К ним относятся:

  • Шекспир.
  • Радар.
  • Сеншуй.
  • Ред Барон.
  • Эллан.
  • Эксибишн.
  • Кармен.

О посадке озимого лука на Урале и в Сибири читайте в отдельной статье.

Что делать, если пророс?

Лук начинает прорастать при плюсовой температуре. Если это случилось рано и еще будут периоды теплой погоды, то лучше всего выкопать посаженное и посеять заново. Если грунт замерз, то поступать так нельзя.

Важно! Проросший лук необходимо укрыть или слоем незамерзшего грунта (толщина слоя – 2-3 см), или использовать мульчирующие материалы (компост, листву, скошенную траву и т.д.), которыми также засыпают грядку.

Подробнее о том, что делать, если озимый лук пророс осенью, говорится здесь.

Выращивание озимого лука – процесс несложный, обладает целым рядом важных преимуществ. Существует огромное разнообразие подходящих для этого сортов. При правильном выборе сорта и соблюдении правил выращивания озимого лука, результат вас не разочарует.

Добавить комментарий

Adblock detector