На сотках
  • Овощи
    • Базилик
    • Баклажан
      • Выращивание баклажанов
        • Болезни и вредители баклажан
        • Выращивание в теплице
        • Выращивание рассады и уход
          • Болезни и вредители рассады баклажан
        • Посадка баклажанов
    • Батат
    • Бобовые
      • Арахис
      • Соя
    • Дайкон
    • Декоративные помидоры
    • Капуста
    • Кукуруза
      • Посадка и уход за кукурузой
      • Сорта кукурузы
    • Лук
      • Виды лука
        • Лук батун
        • Лук порей
          • Выращивание лука порей
          • Сорта лука порей
        • Лук севок
        • Лук под зиму сорта
        • Лук чернушка
        • Лук эксибишен
        • Семейные сорта лука
        • Сорта лука из семян
      • Выращивание лука и уход
        • Болезни и вредители лука
        • Выращивание лука для зелени
        • Выращивание лука дома
        • Хранение лука
      • Посадка лука
    • Морковь
    • Перец
    • Редис
    • Редька
    • Свекла
    • Сельдерей
    • Спаржа
      • Виды спаржи
    • Фасоль
    • Чеснок
No Result
View All Result
  • Овощи
    • Базилик
    • Баклажан
      • Выращивание баклажанов
        • Болезни и вредители баклажан
        • Выращивание в теплице
        • Выращивание рассады и уход
          • Болезни и вредители рассады баклажан
        • Посадка баклажанов
    • Батат
    • Бобовые
      • Арахис
      • Соя
    • Дайкон
    • Декоративные помидоры
    • Капуста
    • Кукуруза
      • Посадка и уход за кукурузой
      • Сорта кукурузы
    • Лук
      • Виды лука
        • Лук батун
        • Лук порей
          • Выращивание лука порей
          • Сорта лука порей
        • Лук севок
        • Лук под зиму сорта
        • Лук чернушка
        • Лук эксибишен
        • Семейные сорта лука
        • Сорта лука из семян
      • Выращивание лука и уход
        • Болезни и вредители лука
        • Выращивание лука для зелени
        • Выращивание лука дома
        • Хранение лука
      • Посадка лука
    • Морковь
    • Перец
    • Редис
    • Редька
    • Свекла
    • Сельдерей
    • Спаржа
      • Виды спаржи
    • Фасоль
    • Чеснок
No Result
View All Result
На сотках
No Result
View All Result

Главная > Овощи > Лук > Виды лука > Особенности выращивания многолетнего лука. Когда и где посадить семена?

Особенности выращивания многолетнего лука. Когда и где посадить семена?

Особенности выращивания многолетнего лука. Когда и где посадить семена?

Содержание:

  • 1 Какие особенности имеет листовая культура?
  • 2 Сорта: как называются и чем отличаются?
    • 2.1 Шалот с тонкими перьями
    • 2.2 Шнитт
    • 2.3 Батун, который растет пучками и без луковицы
    • 2.4 Слизун с плоскими листьями
    • 2.5 Многоярусный
  • 3 Когда, где и как сажать семена?
  • 4 Как ухаживать за зеленым овощем?

Бесценна роскошь ранней весны – свежа, терпкая, полезная зелень многолетнего лука. С апреля (в некоторых районах нашей страны с мая) по октябрь многолетние луки дарят ценные вещества своей зелени всем, кто нашел на своем участке небольшой уголочек для них.

Какие особенности имеет листовая культура?

Эту овощную культуру выращивают исключительно ради зелени. У многолетников не образуется классическая «репка», зато скорость роста пера очень высока и в течении сезона можно срезать до 10 урожаев (каждые 2-3 недели). Срок жизни одного растения может достигать 4-7 лет.

Отрицательны температуры, которые способно перенести растение достигают -40˚С.

Именно по этой причине растение популярно на всех приусадебных и дачных участках нашей страны. Многолетний лук не страшится сорняков и не подвержен большинству вредителей и болезней.

Особенности выращивания многолетнего лука. Когда и где посадить семена?Вкусовые особенности разных видов могут сильно отличатся. Некоторые мягкие и душистые, другие горькие и терпкие. При этом все сорта богаты незаменимыми аминокислотами, витаминами. Оказывают благоприятное влияние на иммунитет и обмен веществ. Луковые эфирные масла славятся способностью возбуждать аппетит и благотворно влиять на пищеварение.

Особый ни с чем несравнимый аромат содержит в себе летучие фитонциды, которые обладают мощными бактерицидными свойствами. Именно по этой причине луковое перо так часто используется в приготовлении основных блюд.

Помимо всего прочего некоторые сорта лука имеют декоративную привлекательность зелени и цветов шаровидной формы. В раннее весеннее время пока другие растения только пробуждаются многолетний лук уже набрал полную силу зеленых побегов. В летний период луковые соцветия привлекают насекомых, что благоприятно сказывается на всей цветущей клумбе. По этим причинам многолетние луки часто становятся декоративным украшением участков.

Сорта: как называются и чем отличаются?

Разные сорта имеют различные вкусовые свойства, и при этом сроки вызревания свежей зелени у различных вдов тоже отличаются.

Посеяв на одной грядке несколько сортов полезной зелени можно закрыть потребность всей семьи в разных вкусах и при этом создать красивую декоративную композицию.

Самыми первыми в конце апреля просыпаются лук-батун и шнитт-лук, чуть позже отрастают лук слизун и многоярусный лук, при этом их листья способны сохранять свою нежность до поздней осени.

Шалот с тонкими перьями

Шалот – название условно многолетнего зеленого лука с тонкими перьями. Его можно выращивать как однолетнюю культуру ежегодно высаживая мелкие луковички, а можно оставить зимовать и это никак не повлияет на урожайность зелени в следующем сезоне. У лука-шалота в гнезде больше 10-ти зачатков. Зелень трубчато – сплюснутая, тонкая с легким восковым налетом.

Особенности выращивания многолетнего лука. Когда и где посадить семена?

Шнитт

Этот кустовой лук знают под названиями:

  • скорода;
  • резанец;
  • сибулет.

Самый первый урожай можно снимать сразу после таяния снега, ведь первые побеги начинают развиваться еще под снежным покровом.

За сезон трижды можно срезать всю зелень.

Часто именно этот сорт лука используют как декоративный. Фиолетовые шаровидные цветы могут украсить любой цветник и альпийскую горку. Из-за мощных корней больше трех лет на одном месте выращивать шнитт лук не рекомендуют – падает урожайность.

Особенности выращивания многолетнего лука. Когда и где посадить семена?

Батун, который растет пучками и без луковицы

Самый распространенный вид лука на приусадебных участках. Темно-зеленые листья похожи на зелень обыкновенного репчатого лука. «Репка» отсутствует. При этом ложно луковица дающая перо в пищу не используется. Батун рекордсмен про длительности произрастания на одном месте – минимум 5-6 лет.

Длинные корни делают растение неприхотливым к поливу. При желании получить богатый первый урожай можно накрыть грядку с батуном пленкой. Молодая зелень выдерживает весенние заморозки до -8˚С.

Особенности выращивания многолетнего лука. Когда и где посадить семена?

Слизун с плоскими листьями

Слизун – название овоща с перьями, напоминающими листья чеснока – такие же плоские и широкие. Но при этом хрупкая плоская зелень на вкус нежнее, чем у любого другого лука.

Если предотвращать цветение прищипыванием стрелок, то собирать урожай можно вплоть до первых морозов.

Так же как батун не нуждается в частом поливе. Слизун не требует в дополнительного размножения, он быстро захватывает свободные территории, в этом его нужно ограничивать.

Особенности выращивания многолетнего лука. Когда и где посадить семена?

Многоярусный

Это самый морозоустойчивый вид многолетнего лука. Длительность произрастания на одном участке может достигать 7 лет. Особенность многоярусного лука в том, что на толстых зеленых побегах образуются воздушные луковички. Они могут использоваться как в пищу, так и для размножения. Периода покоя у данного растения нет, а это значит, что высаживать новые растения можно круглый год. Зелень растет быстрее, чем у лука-батуна.

Особенности выращивания многолетнего лука. Когда и где посадить семена?

Когда, где и как сажать семена?

Место для посадки лука может быть на краю участка или в тени плодовых деревьев. Подойдет любой участок земли, не используемый в ежегодных посадках овощных и ягодных культур. Грядку с луком можно эксплуатировать без дополнительных посадок до семи лет. Не рекомендуют планировать многолетнюю грядку с луком на том месте где раньше росли подсолнухи, другие сорта лука и чеснок. Идеальным соседом станет морковь. Эти две культуры профилактически влияют на появление паразитов у соседа.

Для быстрого роста и развития культуры считается слабокислая или нейтральная почва. Глубина залегания корней лука порой превышает 30 сантиметров, а это значит, что весь это массив почвы должен быть удобрен.

Осенью необходимо подготовить почву для посадки лука. На место будущей грядки вносят навоз, перегной или компост, а также калийно-фосфатный удобрения, весной не лишним будет добавить удобрения азотного ряда.

Семена перед посевом необходимо обеззараживать. Мелкие семена высеиваются с учетом того, что всхожесть может быть не большая. Делянки взрослых растений и мелкие луковички (как у многоярусного лука) приживаются отлично.

Предпочтительное время для посадки многолетнего лука семенами апрель-май. Рекомендуют сразу после посева замульчировать почву торфом или перегноем. Делянки и рассаду высаживать можно как весной, так и летом.

Как ухаживать за зеленым овощем?

Особенности выращивания многолетнего лука. Когда и где посадить семена?

  1. Регулярная прополка и периодический полив. Растения отлично откликаются на рыхление после каждого полива. Поливать рекомендуется раз в неделю. Лук одинаково хорошо переносит как временное заболачивание (после длительных дождей), так и непродолжительную засуху. При дефиците влаги растение не погибнет, но потеряет качество пера. Зелень станет более жесткой и горькой.
  2. Удобрение. В первый год лук можно подкармливать настойкой коровяка, разведенного в пропорции 1 к 10 и золой. В последующие годы коровяк рекомендуется разводить сильнее, а вот золу можно вносить без ограничений.

    Начина со второго года требуются периодические подкормки. Первую подкормку рекомендуется произвести ранней весной, следующие после каждой срезки зелени.

    Оптимальным количеством удобрения считается на один вк.м по: 10 г калийных и азотистых удобрений и 15 г фосфорных.
  3. Профилактика болезней и лечение. При соблюдении всех рекомендаций по уходу многолетние луки болеют редко. Но, при обнаружении на растениях пероноспороза и ржавчины рекомендуется срезать всю зелень и обработать многолетник бордосской жидкостью.
  4. Борьба с вредителями. При поражении растений луковой мухой, табачным трипсом или луковым скрутнохоботником грядку необходимо посыпать горчичным порошком или обработать табачным отваром.

Многолетний лук, пожалуй, самая неприхотливая из овощных культур, которые выращиваются на садовых и приусадебных участках. Внешний вид растения способен украсить бордюры вдоль содовых дорожек, а свежая зелень с терпким вкусом и ароматом украсит любой стол. Более чем из сотни сортов можно выбрать подходящий по вкусу и аромату именно для вашей семьи.

Луковую зелень добавляют в первые и вторые блюда, делают на их основе соусы, а еще можно попробовать для себя сушеный, соленый и квашеный лук. При этом в процессе обработки он не теряет свои полезные свойства.

(1 голосов, оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • О сайте
  • Реклама на сайте
  • Политика конфиденциальности
  • Пользовательское соглашение

© 2019 На сотках - все о приусадебном хозяйстве.

  • Овощи
    • Базилик
    • Баклажан
      • Выращивание баклажанов
    • Батат
    • Бобовые
      • Арахис
      • Соя
    • Дайкон
    • Декоративные помидоры
    • Капуста
    • Кукуруза
      • Посадка и уход за кукурузой
      • Сорта кукурузы
    • Лук
      • Виды лука
      • Выращивание лука и уход
      • Посадка лука
    • Морковь
    • Перец
    • Редис
    • Редька
    • Свекла
    • Сельдерей
    • Спаржа
      • Виды спаржи
    • Фасоль
    • Чеснок

© 2019 На сотках - все о приусадебном хозяйстве.

Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.
Adblock detector