Всё, что нужно знать огороднику о выращивании лука-чернушки

Когда сажать лук-чернушку? Тонкости выращивания из семянЛук Чернушка – отличное лекарство от заболеваний, а также вкусная добавка к любому блюду. Но какой уход для него нужен? Как его обрабатывать и когда сажать? Ответы на эти вопросы вы можете найти в этой статье.

Скрыть содержание

Что это такое: описание и характеристика

Свое название «чернушка» лук получил за счет своих черных семечек, которые имеют неровную и ребристую поверхность, а их размеры и вовсе не большие– диаметр составляет около 2мм. Сами семена созревают в цветках, образованных на стрелках взрослой луковицы. Цветки имеют интересную форму зонтика или шарика.

Посадив небольшие луковички зимой,уже в следующем сезоне можете собрать урожай репчатого лука, а также зеленый перьевой лук, который содержит много полезных веществ, и обладает отличными вкусовыми качествами и может послужить как украшение для блюд.

Вкусовые и сортовые качества чернушки.

Когда сажать лук-чернушку? Тонкости выращивания из семянСтоит отметить, что лук содержит много полезных свойств:

  • эфирные масла;
  • фосфор;
  • цинк;
  • аминокислоты;
  • витамины;
  • фитонциды, которые обладают противомикробным действием.

И много других полезных веществ.

Луком блюдо не испортишь. Ведь он – отличная приправа для любого блюда. Сам лук имеет резкий и острый запах. Можно добавлять его как пряность, можно добавлять в салаты, супы, подливам, к мясу и овощам, можно замариновать и употреблять как закуску.

В сыром виде лук является дополнением, например, к мясным и колбасным изделиям, к творогу, сыру, также можно добавлять его к хлебу. Сушеный лук хорошо пассировать, тушить, чтобы можно было взять собой в дорогу туристам.

Лук-чернушка имеет интересные и особенные качества, такие как:

  1. морозостойкость и приспособленность к суровому климату;
  2. обладает высокой жизнестойкостью – умеет быстро адаптироваться к окружающей среде;
  3. при правильном посеве может выработать иммунитет от болезней;
  4. дает богатый урожай.

Когда сажать?

Чернушку необходимо садить в конце зимы или ранней весной. Точную дату посадки лука сложно определить, поэтому лучше ориентироваться по погоде и лунному календарю. С посадкой не стоит медлить – слишком позднее высаживание приведет к позднему созреванию и станет причиной уменьшению урожая лука.

Когда сажать лук-чернушку? Тонкости выращивания из семянМожно садить:

  • Весной. В это время довольно часто выращивают лук. Посадить нужно в начале марта до середины мая. Грядки стоит выбирать солнечные, расположенные на возвышенностях, необходимо избегать грунтовых вод и легкость почвы. Перед посевом рекомендуется дезинфицировать почву раствором марганцовки.
  • В холодные периоды. Такой посев дает неплохие результаты. Как только верхние слои почвы оттаивают, семена становятся «первенцами» и появляются самыми первыми. Полив не требует особых затрат ведь алый снег дает много влаги в начале весны, закаленные за зиму семена восходят крепкими и отлично переносят весенние заморозки.
    Удобно садить лук под зиму – под слоем снега почва не замерзает и держит тепло от 0 до -5 градусов. Таким способом можно сэкономить много времени.

Как подготовить семена к посадке и очистить их от шелухи?

  • Определяем всхожесть. У семян всхожесть сохраняется на протяжении двух лет. В домашних условиях есть гарантия того, что семена свежие. А вот при покупке в магазине – нет. Чтобы узнать, живы ли семена, небольшое количество семян замачивают. Если семена начали прорастать – это показатель того, что они живые.
  • Для выбора лучших семян рекомендуется поместить их в воду на час. Крупные семена осядут на дно, а те, что пересохли или не содержат зародышей – всплывут.
  • Обеззараживание. Во избежание заболеваний и инфекций, стоит провести дезинфекцию семян. Марганцовку разводят до темно-фиолетового цвета и замачивают в ней семена в течении получаса. После данной процедуры семена надо промыть и просушить.
  • Закаливание. Сначала семена прогревают, погружая в теплую воду(40-50 градусов) на 30-40 минут. Затем прогретые семена помещают в холодильник на 20-30 минут, что способствует закалке семян, а также хорошему прорастанию и устойчивости к неблагоприятным природным условиям.
  • Проращивание. Эта процедура необходима для того, чтобы получить быстрые всходы семян. Для этого семена выкладывают на салфетку или ткань и сверху прикрывают влажней марлей. Спустя некоторое время семена начнут проклевываться.

Когда сажать лук-чернушку? Тонкости выращивания из семянПосле того, как семена взошли, необходимо посадить их во влажную почву и поливать до появления всходов. Если пророщенные семена попадут в сухую почву, то хороших всходов и качественного урожая можно не ждать.

Инструкция, как отделить семена от шелухи:

  1. Семена хорошо просушить.
  2. Перетереть между ладонями, вся шелуха отвалится и провеять.
  3. Веются семена – пересыпая с одной чашки в другую нас сквозняке. А можно и просто дуть, пересыпая из ладошки в ладошку, но это удобно при небольшом количестве семян.
  4. Шелуха вся улетит при малейшем дуновении.

Чистим семена при помощи воды:

  1. Хорошо перетереть, чтобы всё ненужное отстало от семян.
  2. Залить водой. Весь лишний мусор всплывет.
  3. Семена собрать и хорошо просушить. Долго в воде семя не оставлять.

Выращивание рассады

  1. Подготавливаем почву, обработав ее удобрениями, золой, перегноем и т.д.
  2. Увлажняем почву.
  3. Сеем не сильно густо. Оставляя расстояние около 2 см друг от друга, можно использовать пинцет. Если засеяли густо, то стоит сделать прореживание. Второй раз его сделать через 20 дней и в том случае, если чернушку выращивают на луковицы.
  4. Присыпаем сухой землёй и слегка придавливаем грунт.
  5. Увлажняем, немного спрыскивая водой, для этого подойдет пульверизатор.
  6. Сверху можно накрыть пленкой или стеклом.

Выращивание из семян и уход

Когда сажать лук-чернушку? Тонкости выращивания из семянВыращиваем из семян:

  1. Делаем неглубокие борозды, расстоянием 25 см. Глубина не более 2 см.
  2. Поливаем борозду перед посевом.
  3. Немного солим землю, это поможет от луковой мухи, которая может атаковать лук.
  4. Сеем семена густо и присыпаем компостом или перегноем. Уплотняем грунт.
  5. Периодически поливаем.

Уход:

  • Прореживать всходы нужно несколько раз.
  • При появлении зрелых листов можно подкормить небольшим количеством навоза.
  • Регулярный полив.

Предлагаем посмотреть видео о посадке семян-чернушки в грунт:

Подготовка посевного материала

  • Севки лука обязательно просушивают и хранят при температуре 17-18 градусов. Их также прогревают, замачивая при температуре 45-50 градусов, на 10-13 минут, это способствует уменьшению стрелкованию растения.
  • Лук необходимо дезинфицировать. Это можно сделать с помощью раствора марганцовки. На 1 литр 1 гр марганцовки. Опускаем лук на 20-25 минут.
  • Существует еще и проверенный «бабушкин метод». Лук нужно просушить в течение 7 дней, при температуре +25-25 градусов. После этого его помещают в солевой раствор (1 ст.л на литр) на 3 часа, затем промывается и подсушивается.

    Этот метод полезен для посадки лука весной. Лук более крепкий и вынослив к заболеваниям.
  • Можно обработать лук древесной золой. Для этого 250 гр золы разведите в 5 литрах. Опустите туда лук на 5-7 минут, извлеките. Просушите на солнце 2-3 часа и теперь можете смело его сажать.

Лук Чернушка – не привередлив, он вынослив, готов к суровым испытаниям и вместе с этим очень полезный овощ. Правильная посадка, уход и выращивание обеспечит вас богатым садом, вкусной приправой и природным лекарством, а сам лук и вовсе не дорогой и выгодный, что является приятным бонусом вместе с его качествами.

Добавить комментарий

Adblock detector