Лук Бамбергер (Бирнформиге) завоевал популярность у многих огородников благодаря хорошим вкусовым качествам. Культура неприхотлива и проста в уходе. При соблюдении правил агротехники она дает хороший урожай.
Описание
Плоды лука Бамбергер среднего размера, имеют округлую, немного вытянутую форму, снаружи покрыты кожурой желтовато-коричневого оттенка. Средний вес плода составляет 60 – 80 гр. Они отличаются нежным, мягким, сладковатым вкусом без горечи. Мякоть на срезе белая и сочная. В период вегетации образуется небольшое количество зеленой стрелок стандартной высоты.
Время посадки
Лук можно высаживать в открытый грунт весной и осенью. Для посадки в осеннее время используется самый мелкий севок. Его высаживают на грядки за 15 – 20 дней до наступления заморозков. Весной культуру сажают в конце апреля – начале мая, используя крупные луковички.
Грядка и почва
Грядки для посадки лука размещают на хорошо освещенных и проветриваемых участках с рыхлой, плодородной, хорошо дренируемой почвой. Грунт с осени перекапывают и вносят минеральные удобрения и перепревший навоз или перегной.
Предшественниками лука сорта Бамбергер являются:
- бобовые и зерновые культуры;
- картофель;
- капуста.
Выращивание из семян
Посадочный материал можно вырастить самостоятельно. Семена высевают в открытый грунт поздней осенью или весной.
Такой способ не позволяет семенам прорасти до наступления морозов. Весной сеют, когда снег полностью растает. О сортах лука для выращивания из семян читайте здесь.
Как подготовить семена?
Перед посадкой семена замачивают в теплом растворе перекиси водорода и оставляют на сутки, прикрыв слоем марли. Чрез 24 часа их просушивают и высаживают на грядку.
Как посеять?
- Посев семян лука проводится на расстоянии 12 – 15 см друг от друга.
- Сверху семена припудривают толченым мелом, чтобы из было хорошо видно и присыпают грунтом.
- Глубина заделки посадочного материала не должна превышать 2 см.
- Грядки слегка утрамбовывают и поливают теплой водой.
Обычно в первый год выращивают рассаду, из которой культивируют лук-севок.
Уход
Уход заключается в своевременном поливе, прополке, внесении подкормок.
- Полив проводится один раз в 7 – 10 дней, используя до 5 литров воды на один квадратный метр. В жаркую погоду частоту поливов увеличивают. Для полива используют теплую чистую воду.
- После увлажнения почвы обязательно проводится рыхление. При появлении сорняков их следует немедленно удалять, поскольку их корневая система может повредить молодые луковички.
- Для подкормки используются комплексные минеральные удобрения, содержащие азот и фосфор. Удобрения вносят дважды в течение сезона.
Выращивание из лука-севка
Севок – это маленькие луковички удлиненной формы с шелухойзолотистого цвета. При посадке следует обратить внимание на внешний вид посадочного материала ; он должен быть сухим, без темных пятен и черных точек.
Подготовка
За 20 дней до посадки луковички перемещают в помещение с температурой 20 – 22 °С. За день до посадки температуру повышают до +35-40 °С. Такая мера помогает ускорить прорастание. Также семенной материал обрабатывают стимуляторами роста и дезинфицируют в слабом растворе перманганата калия.
Посадка
Грядки для лука Бамбергер готовят с осени. Их перекапывают и вносят органические удобрения. Посадка проводится в конце апреля – начале мая. Севок заглубляют в грунт на 3 – 4 см с интервалом 10 – 15 см между луковицами. Расстояние между рядами должно быть не менее 25 – 30 см. После посадки грядки поливают и мульчируют торфом, опилками или листьями.
Основные правила ухода
Лук Бамбергер неприхотлив в уходе. Но для получения высокого урожая необходимо соблюдать правила агротехники.
Полив
Культура нуждается в большом количестве влаге в начале периода активного роста. В течение сезона количество поливов постепенно сокращают. За 2 – 3 недели до начала уборки урожая его прекращают полностью. Это позволяет луковицам полностью вызреть.
Подкормка
В течение сезона удобрения вносят трижды. Первая подкормка проводится через 10 -14 дней после посадки. Для нее используется разведенный птичий помет или перепревший навоз. Второй раз вносят минеральные составы через 3 недели после первой. В третий раз вносят калийные удобрения через 20 – 25 дней.
Тепловой и световой режим
Лук относится к светолюбивым и теплолюбивым растениям, поэтому посадки размещают на участках, хорошо освещаемых солнцем и защищенным от ветра и сквозняков. Для того чтобы посадки освещались равномерно, их размещают с севера на юг.
Лук не переносит заморозков. В открытый грунт его высаживают, когда температура поднимется выше 12 градусов. Севок прорастает при 4 – 5 градусах.
Надо ли обрезать?
Обрезка перед посадкой севка помогает обеспечить доступ кислорода к почке. После процедуры перо растет быстрее. Если луковицы мелкие, их не обрезают. Крупные плоды нуждаются в систематической обрезке.
Болезни и вредители Бирнформиге
При неправильном уходе культура подергается поражению вирусными, бактериальными и грибковыми инфекциями. Наибольшую опасность представляют:
- желтая карликовость;
- бактериоз;
- пероноспороз.
Для лечения и профилактики болезней необходимо контролировать режим полива и проводить обработку фунгицидными средствами:
- «Мелодии компакт».
- «Фунгаран».
- «Полиран».
- «Топсин».
- «Акробат».
Лук может поражаться насекомыми вредителями, которые могут полностью уничтожить посадки. Растения подвергаются нападению:
- луковой мухи;
- скрытнохоботника;
- луковичной нематоды.
В профилактических целях нужно систематически осматривать грядки. При обнаружении признаков поражения насекомыми провести опрыскивание инсектицидными средствами:
- «Инта-вир»;
- карбамидом;
- аммиачной водой.
Когда собирать урожай?
Уборка урожая проводится в конце августа – начале сентября. Когда грунт около основания луковиц начинает растрескиваться. В это время прекращают полив и внесение удобрений. Когда плоды вызреют, листья начинают желтеть и высыхать. Через 7 – 10 дней луковицы вытягивают из почвы, отряхивают и просушивают на открытом воздухе или под навесом в течение 10 – 14 дней.После просушивания обрезают корни и сортируют.
Как хранить?
Лук Бамбергер отличается от других сортов высокой лежкостью. При правильном хранении луковицы не прорастают, не гниют и не теряют вкусовых качеств. Плоды складывают в сетки, деревянные ящики или пластиковые контейнеры. Помещение для хранения должно быть темным, прохладным с хорошей вентиляцией. Оптимальная температура составляет 3 – 10°C.
Собранные луковицы нельзя хранить около стен или на полу. Емкости следует разместить на полках или поддонах.
Лук Бамбергер неприхотлив в уходе, отличается высокой урожайностью, продолжительным сроком хранения и хорошим вкусом. Этот сорт подходит для выращивания в любых климатических условиях.
Полезное видео
В дополнение к статье предлагаем посмотреть видео про данный сорт лука: