Арахис – полезный и вкусный земляной орех. Он способен восстановить силы, снизить уровень холестерина в крови, понизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, улучшить память. Земляной орех предпочитает тепло и благоприятные условия для роста. Поэтому сибиряки нередко задаются вопросом, а можно ли вырастить арахис в Сибири, и как это сделать.
- Можно ли получить земляной орех самому?
- Какие сорта подходят для Урала и Сибири?
- Что нужно знать для выращивания?
- Основные условия
- Пошаговая инструкция процедуры на огороде или даче
- Когда сажать семена на рассаду?
- Как ухаживать?
- Выбор участка
- Уход в открытом грунте
- Вредители и болезни
- Когда и как убирать с грядки?
Можно ли получить земляной орех самому?
Достаточно трудно получить богатый урожай арахиса в Сибири, из-за его любви к жаркому климату. Однако многие сибиряки умудряются вырастить земляной орех с помощью создания искусственного тепла: подготавливают специальные грядки или используют теплицы. Главное выбрать правильное время для высадки растения в открытый грунт. При грамотном подходе можно собрать хороший урожай к началу осени или до первых осенних заморозков.
Какие сорта подходят для Урала и Сибири?
Скороспелые сорта арахиса отлично приживаются в суровом сибирском климате. Они позволяют собрать плоды через 100-120 дней после высадки.
Вот несколько проверенных хороших сортов:
- Желудь;
- Перзуван 462;
- Адыг;
- Клинский;
- Степняк.
Что нужно знать для выращивания?
Ознакомьтесь, какой метод выращивания лучше выбрать. Рассадный, открытый и тепличный считаются эффективными методами выращивания земляного ореха. Здесь важно учесть погодные условия, частоту изменчивости климата и пошаговую инструкцию по взращиванию семян.
Основные условия
Чтобы собрать хороший урожай, следует правильно выбрать участок. Вот несколько основных рекомендаций:
- Выбирать только солнечное место. Земляной орех не любит тень, прохладу и ветер.
- Почва должна быть рыхлой, водопроницаемой и супесчаной. Земля с наличием соединений магния и кальция – благоприятное условие для растения.
- Использовать почву после капусты, томатов и картофеля.
- Весной внести в грунт удобрение Нитрофокса из расчета 50 г/1м2.
- Осенью подпитать грунт минералами и органикой.
Выбрать территорию для посадки арахиса не сложно. Также легко добиться высокой урожайности и хорошего самочувствия растений. Достаточно воспользоваться основным правилом: чем солнечнее и теплее будет грядка, тем лучше будет результат.
Пошаговая инструкция процедуры на огороде или даче
Когда сажать семена на рассаду?
Семена сеют за два месяца до высадки в открытый грунт примерно в середине апреля. При этом важно знать ответы на следующие вопросы.
-
Как подготовить семена и где их взять? Надо ли замачивать, как?
Ответ. Посадочный материал приобретается в специализированном магазине. После семечки кладут в воду и добавляют капельку Эпина для лучшего прорастания. Оставить материал в воде на ночь. На утро должны проявиться маленькие корешки.
-
Какую почву выбрать, как подготовить?
Ответ. Земля должны быть легкой и хорошо впитывать влагу. Лучший вариант – смесь песка и перегноя в пропорции 50:50.
-
Какую емкость выбрать?
Ответ. Подготавливается широкая тара, чтобы помочь арахису правильно развиваться. Дело в том, что его плодоножка по мере роста пригибается к земле и углубляется в нее. Достаточно широкая емкость позволит плодоножке беспрепятственно добраться до почвы.
-
Как посеять семена?
Ответ. Семечки углублять в слегка увлажненную почву на 2-3 см. Затем накрыть пленкой или стеклом.
Как ухаживать?
Ухаживать за рассадой легко и просто, если учесть некоторые нюансы:
- Световой режим. В Сибири теплые и солнечные времена наступают в конце мая, реже в начале июня. Поэтому ставить тару с рассадой необходимо в то место, где наблюдается поток обильных солнечных лучей. Если такого уголка нет в доме, то следует создать искусственное освещение.
- Температурный режим. Температура в комнате должна составлять +20-25°C. Если температура будет ниже, то растение перейдет в стадию сна.
- Полив. Поливать арахис 1 раз в неделю. Регулярно следить за влажностью земли. Не допускать засухи. Нельзя опрыскивать растение из пульверизатора.
- Подкормка рассады. Подкормка не требуется. Хороший рост земляному ореху обеспечивает своевременный полив и рыхление почвы.
Арахис не переносит удобрение в виде птичьего помета. Лучше добавлять золу.
Выбор участка
Выбор участка для высадки земляного ореха – не менее важное занятие. Именно от этого шага будет зависеть количество будущего урожая.
- Как подготовить почву? Подготовка земли начинается задолго до посадки арахиса. Осенью почву перекапывают и удобряют навозом, компостом, фосфорно-калийными удобрениями. Весной в землю вносят азотные удобрения и золу из расчета 100 г смеси на 1 кв.м.
- Когда и как пересаживать рассаду арахиса в открытый грунт? Высадка растений происходит в начале июня, когда земля прогревается до +15°C. Процесс посадки осуществляется следующим образом: выкопать лунки на расстоянии 20-30 см друг от друга, а между грядками оставить расстояние 60-70 см. После высадки растения полить теплой водой.
- В какие сроки пересаживать рассаду в открытый грунт в Сибири? Когда в тарах появились первые листовые пластины и окрепли, то высадка арахиса в открытый грунт производится через 20-25 дней.
Уход в открытом грунте
Для получения обильного урожая рекомендуется придерживаться некоторых советов, которые подразумевают грамотный уход.
- Полив. Растения поливать от 6 до 8 раз в сезон: каждые 3 недели на 1 куст использовать 1 ведро воды. Жидкость должна быть заранее отстоявшейся и теплой. За месяц до сбора урожая полив прекратить. Если наблюдается сильная жара, то арахис поливать каждые 2 недели.
-
Подкормки. Орех нуждается в подкормке 2 раза за сезон.
- Первая производится, когда растения достигли до 10 см в высоту. Развести в 10 л воды 20 г селитры аммиачной, 45 г калийной соли, 70 г суперфосфата. Под каждый куст залить до 1 л смеси, желательно в вечернее время суток.
- Вторая подкормка аналогична, и производится в начале образования плодов.
Нельзя забывать про окучивание растений. Процедуру выполнять после каждого дождя и полива. Рыхление улучшит аэрацию корневой системы, что стимулирует образование плодов.
Вредители и болезни
Арахис – культура с хорошим иммунитетом. Но существуют болезни и вредители, которые беспощадно поражают растения. Вот несколько видов болезней и способы обработки ореха от них.
Мучнистая роса:
- Признаки – листья покрыты белым налетом, желтеют и отсыхают.
- Последствия – плоды не развиваются.
- Методы борьбы – поврежденные растения убирают, обрабатывают фунгицидом оставшиеся кусты.
Серая гниль:
- Признаки – листья покрыты темными пятнами и увеличены в размерах.
- Последствия – плоды не завязываются во время цветения, развитие останавливается после процесса завязи.
- Методы борьбы – пораженные кусты уничтожают, оставшиеся обрабатывают фунгицидом.
Фузариоз:
- Признаки – кустики увядают.
- Последствия – корни загнивают, орехи не образуются.
- Методы борьбы – препаратов против фузариоза не существует, поэтому важно своевременно удалить пораженные растения.
Черная гниль:
- Признаки – листья покрываются черными пятнами с фиолетовой каймой и медленно разрастаются.
- Последствия – куст не развивается, листья отпадают.
- Методы борьбы – поврежденные листочки обрываются, а кусты обрабатывают фунгицидом.
Насекомые тоже любят полакомиться вкусным арахисом и свежими листочками. Виды вредителей следующие.
Тля:
- Признаки – на листочках виднеются мелкие черные насекомые, которые образуют пленку.
- Последствия – тля не наносит существенного вреда арахису, но может попортить листовые пластины. Поэтому листья желтеют и отпадают.
- Методы борьбы – обработать кусты инсектицидами.
Щелкун:
- Признаки – эти насекомые живут и размножаются в почве, поэтому обнаружить их практически невозможно.
- Последствия – они выгрызают в стручках отверстия и проникают в орехи. Итог – растение погибает.
- Методы борьбы – сделать ловушки в виде лунок с морковью и свеклой. Накрыть углубления доской. После уничтожить пойманных особей.
Когда и как убирать с грядки?
Собирают урожай в начале осени до первых заморозков.
- Растения выкапывают, скручивают в валы, оставляют на несколько дней подсохнуть.
- После стебли отделяют от стручков.
- Стебли выбрасываются, а плоды сушат.
После сбора урожая нужно правильно его сохранить. О том, как хранить арахис, читайте тут.
Вырастить вкусный и полезный арахис в Сибири и на Урале легко, если учитывать рекомендации. Важно не переливать кустики, внимательно следить за их ростом и своевременно обрабатывать препаратами от вредителей и болезней.