Базилик – культура неприхотливая и очень популярная среди домашних огородников. Его довольно просто вырастить в течение всего года, например, зимой, к тому же он вкусный, ароматный очень симпатичный на вид. Сегодня это растение находит довольно обширное применение и бывает незаменимо в народной медицине, кулинарии. Уже доказано, что зелёный цвет базилика и его аромат помогают снять стресс и расслабляют.
Особенности выращивания пряности в горшке дома
Для выращивания в таких условиях выбирайте низкие сорта, не достигающие 50 см. Мы предлагаем использовать для таких целей следующие сорта базилика:
- Аромат ванили с его темно-фиолетовыми листочками.
- Василиск, отличающийся своим горчично-перечным ароматом.
- Гурман анисовый с красивыми листьями необычной яйцевидной формы.
- Гурман мятный с густой зеленью и, естественно, вкусом ментола, а также это могут быть Маркиз, Компато и Свежесть.
Узнать о том, что это за растение и чем базилик отличается от других трав, можно здесь, а в чем состоит разница между зеленым и фиолетовым видами читайте в отдельном материале.
Место произрастания должно хорошо освещаться и быть достаточно теплым. Емкости, предназначенные для выращивания домашнего базилика, выбирайте в соответствии его корневой системе. Можно взять, например, достаточно большой керамический горшок или может быть даже ящик из дерева, или обычный контейнер, используемый дачниками и огородниками для выращивания рассады.
Во всех перечисленных случаях каждая используемая емкость должна быть с отверстиями. Они будут обеспечивать необходимый дренаж.
Освещение и температурный режим
Для того, чтобы ваш зеленый питомец хорошо рос даже зимой, ему обязательно потребуется:
- достаточно много света, так как он является светолюбивым растением;
- умеренные регулярные поливы;
- теплый воздух (+25 градусов);
- воздухопроницаемая почва, легкая, в которой не будет застоя лишней воды;
- глубокая емкость, обеспечивающая простор для его достаточно объемных корней.
А вот, что базилик совсем не любит:
- застоявшуюся влагу;
- холодный сквозной воздух;
- перепады температуры;
- недостаточность света.
Как посадить: инструкция по выращиванию в домашних условиях
Вырастить базилик на своем подоконнике сегодня можно различными способами и методами. Можно сделать это посевом семян, а можно выбрать посадку черенками.
Хотя при способе посева семенами урожая может придется подождать дольше, а усилий потребуется не меньше, однако, вы получите здоровые растения с крепкой зеленой листвой, ее разнообразными оттенками и насыщенным пряным ароматом.
Из семян
Рассмотрим, как в своей квартире, например, зимой, вырастить базилик из семян. В последнее время стало модно и популярно держать дома зеленый огород. Ведь под рукой всегда свежая зелень, которая и к столу хороша, и будет отличным дополнением любого интерьера. Семена больше подойдут низкорослых сортов, которые достигнут в высоту около 50 см, мелколистного вида.
- Засыпаете семена землёй, предварительно нагретой в духовом шкафу, может в микроволновой печи. Вместо прогревания почвы можно полить ее крепким раствором марганцовки. Такими действиями происходит обеззараживание земли от различных болезней и вредителей.
- После легкой утрамбовки осуществляем полив земли, используя пульверизатор. Глубина посадки по размерам приблизительно в 3 раза больше сажаемого семечка.
Предлагаем посмотреть видео о выращивании базилика из семян в домашних условиях:
Из черенков
Черенкование является самым быстрым из способов для выращивания зелени базилика дома, потому что он позволяет вам получить полноценно выращенную зелень уже через пару недель. Черенки срезаются с хорошего выращенного кустика базилика.
При покупке готового растения обратите внимание, чтобы оно не было вялым. При таком способе даже не обязательно наличие корней у базилика.
- Срезать веточки аккуратно у основания главного стебля и поместить их в воду.
- По прошествии примерно 1-2 недель, когда на свет появятся первые корешки, высаживаете черенки в землю.
Предлагаем посмотреть видео о выращивании базилика в домашних условиях с помощью черенкования:
Методом гидропоники
Что такое гидропоника? Это высокоэффективный способ выращивания растений без почвы. Действия метода достаточно понятны, и для ее функционирования нужны желоба из пластика с нужным сечением, стаканчики из пластика с заранее сделанными прорезями, емкость для питательного раствора, насос и таймеры.
Корни растения находятся во влажной, сильно аэрируемой воздушной среде или субстрате. Субстрат – это пористая твердая среда, которую нужно пролить питательным раствором.
К положительным моментам метода можно отнести:
- экономичность;
- эффективность;
- скорость.
- Экономичность потому, что требуется незначительный расход электроэнергии.
- Эффективность и экономичность в плане минимального, но достаточного расхода удобрений, которые применяются для изготовления питательного раствора.
- Скорость и эффективность в том смысле, что наш зеленый друг базилик растет довольно быстро.
Конечно, есть и некоторые неудобства при выращивании таким способом:
- соблюдение аккуратности при готовке раствора;
- требование высокого качества удобрений;
- отслеживание своевременной замены раствора.
Таким образом, выбирая для себя один из способов выращивания красавца базилика, вы опираетесь на свои непосредственные потребности в его употреблении и использовании. Но какой бы метод вы ни выделили, все равно вы все правы в том, что решили поселить на своем окне уже привычный и незаменимый базилик.
