Баклажан японский карлик относится к скороспелым и высокоурожайным сортам. Вырастить его достаточно просто при должном уходе с применением регулярного увлажнения и внесения минеральных и комплексных удобрений.
- Особенности и характеристика сорта
- Описание
- Где выращивают?
- Сортовые особенности и недостатки
- Особенности выращивания
- Сроки посадки
- Уход за рассадой
- Как ухаживать в открытом грунте?
- Полив и подкормка
- Формирование куста
- Как вырастить в теплице?
- Болезни и вредители
- Когда собирать урожай?
- Как хранить и использовать?
Особенности и характеристика сорта
Этот сорт назвали карликом из-за невысоких и компактных кустов, которые обычно вырастают не выше 40 см.
Описание
Плоды у овоща карликового раннего овоща грушевидные, окрас их ярко-фиолетовый. Листья у сорта большие, полукруглой формы. Стебли за счет своей мощности способны выдержать созревшие баклажаны, хотя это не большой показатель и в длину порой вырастают до 18-20 см.
Цвет созревших плодов темно-фиолетовый, внутренность светлая, вкус у нее приятный, не имеет горечи, характерной для других баклажанов.
Где выращивают?
Созревает японский карлик рано, рекомендован к посадке в закрытом грунте или на открытых территориях. Со дня посадки саженцев и первого урожая в среднем проходит 3 месяца.
Данный сорт рекомендуется сажать в местах с умеренным или даже прохладным климатом. Там, где тепло, можно высаживать культуру в открытый грунт. А в прохладных областях рассаду разводят в теплицах (лучшие сорта для теплиц).
Сортовые особенности и недостатки
Сорт характеризуется длительным цветением, плоды можно будет собирать вплоть до холодов. А если теплица обогреваемая, то даже в морозы можно получать к столу свежие баклажаны.
Урожайность у Японского карлика тоже неплохая, до 3 килограммов с каждого куста.
Мякоть у данного сорта нежная, семян мало. При желании посадить у себя на участке сорт японский карлик семена лучше приобретать в специализированном магазине, домашние же семена показывают низкую всхожесть.
Особенности выращивания
Чтобы вырастить молодые кустики, необходимо следовать несложным правилам посадки:
- Проведение учащенных, но скудных орошений поверхности грунта теплой водой.
- Каждые 6-7 дней двигать горшки с рассадой в разные стороны, так ростки не вытянутся в одну сторону, а будут расти равномерно.
- Поливы простой водой следует чередовать с различными полезными растворами, чаще всего это настой с добавлением золы, на 0,5 литра воды берется 50 г золы.
Температура в помещении не должна превышать или быть меньше 25-28 градусов.
Сроки посадки
Грядки готовятся заранее, еще с осеннего периода. В перекопанную землю вносятся перегной и древесная зола. Чтобы почва была легкой в нее добавляется немного песка. Пересадка осуществляется в начале лета, в закрытый грунт – 20 числа мая.
Лунки перед этим увлажняются, рассада переносится, не встряхивая от прилипшей земли. Затем место посадки поливается и мульчируется опилками и древесной корой. В открытом грунте необходимой постоянно следить за температурой воздуха, при необходимости на ночь укрывать ростки пленкой или укрывным материалом.
Уход за рассадой
Саженцы до пересаживания в открытый грунт нужно заранее закалять. Подготовка проводится за 15-20 дней. В помещении, где растут сеянцы, постепенно снижается температура воздуха – днем до 16-18 градусов, ночью до 12-14 градусов. В первую неделю саженцы выносят на улицу на 2-3 часа, позже это время увеличивается до 10-12 часов.
Так, к моменту высаживания возраст рассады уже должен составлять 60-70 дней, у нее уже развита корневая система и имеются в наличии 6-7 листиков. За сутки до высаживания рассада хорошо поливается, а сам грунт увлажняется непосредственно перед высадкой молодых баклажанных кустиков.
Как ухаживать в открытом грунте?
При вынесении рассады баклажанов в открытый грунт нужно иметь в виду, что первые 10-15 дней она практически не растет, сказывается стресс, перенесенный ею в момент пересаживания
Полив и подкормка
Поливать баклажаны нужно каждые 3-4 дня, при этом грунт рыхлится, чтобы воздух проникал в корневую систему. Во время высаживания рассады в почву вносится подкормка, это могут быть химические или органические удобрения. Если этого не сделать сразу, то удобрять землю нужно будет спустя 10 суток после высаживания.
Формирование куста
После того как куст японского карлика вырастет до 25-30 см, его верхнюю часть нужно будет обрезать. Это делается для того, чтобы сформировать аккуратный кустик. Кроме того, боковые побеги укрепятся в своем развитии.
После формирования куста баклажану понадобится отдых на протяжении двух недель, для того, чтобы растение хорошо прижилось в новых условиях. В течение этого времени никакие процедуры по уходу за кустом не проводятся, а теплица не открывается для проветривания. Обязательно за это время необходимо удалять с кустов засохшие листья, плоды и побеги.
Чтобы баклажанный куст был устойчивым, его привязывают к опоре.
Как вырастить в теплице?
Чтобы сорт японский карлик хорошо рос и давал богатый урожай в тепличных условиях, нужно первостепенно поддерживать требуемый температурный режим. Оптимальной считается температура воздуха 25-28°C. Обязательно нужно проветривать теплицу, но при этом не допускать сквозняков. В ночное время дверь в тепличное помещение должна быть закрытой.
Болезни и вредители
Вообще данный сорт баклажанов вполне устойчив к различного рода болезням и насекомым-вредителям. Если болезнь одолела лишь один куст, то рекомендуется почву вокруг баклажана прорыхлить и внести в нее древесную золу. Обычно баклажаны японский карлик болеют такими недугами:
- Вертициллезное или фузариозное увядание. При данных заболеваниях растение поражает грибок. Бороться с ним крайне сложно, поэтому уже при первых признаках поражения куст полностью удаляется с грядки. Избежать данного поражения можно при условии соблюдения правил посадки баклажанов, кусты на грядках не должны быть скученными.
-
Черная ножка – еще одно опасное заболевание сорта японский карлик. Болезнь поражает преимущественно молодые саженцы в сырую прохладную погоду, либо при повышенной влажности воздуха и грунта в тепличных условиях, или при резком снижении температуры.
Чтобы избежать развития черной ножки необходимо сократить частоту поливов и регулярно рыхлить почву. Полив осуществляется только после полного высыхания грунта, а в междурядье рекомендуется сыпать золу, мел или припудрить известью.
- Фитофтоз. Чтобы растение не заразилось этой болезнью, в почву вносят медьсодержащие препараты или сыворотку. Если же фитофтоз уже развился, то применяются фунгициды.
Когда собирать урожай?
Растение успешно выращивается как в летних, так и в зимних теплицах. Послы высадки его в грунт японский карлик дает урожай уже через два месяца. С одного куста возможно собрать до 3 кг урожая. Если высаживать сорт в открытый грунт, то при умеренном климате плоды появляются через 3 месяца, в более холодных регионах это время затягивается до 3,5-4 месяцев.
Как хранить и использовать?
Хранится сорт в темных и прохладных помещениях. Чаще всего это нижняя камера холодильника. Подойдет для этих целей и погреб. Если укладывать плоды в ящик, то необходимо делать это в один слой. Регулярно нужно проверять баклажаны на порчу.
Если вы заметили на плодах следы гнили, то такие баклажаны нужно немедленно вынуть из ящика, а оставшиеся – перебрать. Баклажаны японский карлик применяются для разных целей:
- для консервирования;
- приготовления салатов и вторых блюд;
- для заморозки на зиму и т.д.
Сорт японский карлик удостоен звания одного из лучших среди баклажанов. И все потому, что он неприхотлив в уходе и имеет отличные вкусовые качества. Можно, конечно, отметить и недостаток сорта – это небольшой срок хранения плодов, который составляет 1 месяц, не более. Поэтому рекомендуется после сбора урожая сразу отправлять овощи на переработку.