Лук – один из составляющих любых горячих блюд на нашей кухне, а также салатов и супов. Именно без него нельзя представить ни одного русского застолья. Селекционеры, чтобы порадовать ценителей данного овоща, с каждым годом стараются вывести все больше новых сортов. Вот и в этот раз они нас решили порадовать, выведя новый сорт: Лук репчатый Русский размер.
Описание сорта XXL
Лук репчатый Русский размер – один из сортов, которых можно отнести к луку-гиганту, XXL. Вес данного овоща может достигать 3 килограмм.
Внешний вид у такого сорта особо ничем не отличается от его собратьев, что нельзя сказать о вкусе. Сладковатый и нежный привкус, а также отсутствие резкого запаха – исключительное сочетания качеств, дарованное не всем сортам.
Зоны выращивания
Лук Русский размер относится к влаголюбивым растениям. Он любит повышенную влажность в почве (от 70% и выше) и спокойно может произрастать при пониженной влажности воздуха (60-70% и ниже).
Данный вид лука хорошо отзывается на полив в первые две трети вегетационного периода.
Частота полива зависит от зоны выращивания (чем холоднее климат, тем реже полив) и метеорологических погодных условий.
Сроки посадки
Точное время высадки лука Русский размер назвать сложно, т.к. все это зависит от климата данного региона. Но, существует несколько правил высадки данного лука:
- почва полностью оттаяла (не меньше 20-25см верхнего слоя);
- температура воздуха не опускается ниже +7 градусов;
- морозов в ближайшее время не наблюдается.
Наилучшим временем года для посадки лука является конец мая – перед началом черемуховых холодов. К этому времени земля успевает полностью прогреться и создать благоприятные условия для произрастания луковиц. Не стоит откладывать посадку на более позднее время года – это может привести к снижению урожайности.
Как сажать?
Лук Русский размер предпочитает произрастать на солнечной территории в не кислой, песчаной и суглинистой почве, желательно поодаль от обилия сорняковой рощи, кустов и деревьев. Большой плюс, если до этого в почве были посажены другие овощные культуры:
- картофель;
- бобовые;
- кабачки;
- тыква;
- морковь.
Лук будет рад соседству с капустой, свеклой и морковкой, если они не будут загораживать ему солнечный свет. Расстояние между грядками должно составлять не менее 50 см.
Перед тем как посадить лук, почву с осени удобрят компостом или коровяком.
Разведение из семян
Семена лука Русский размер можно приобрести в магазинах, купить на рынке или же вырастить самостоятельно.
Если вы все-таки решили приобрести семена в магазине, то лучше предварительно, за 7-10 дней до даты посева, проверить их на всхожесть. Для этого:
- Необходимо на 10-15 минут поместить семена в стакан с водой: плохие семена останутся плавать наверху, хорошие – потонут. После чего семена надо подержать в мокрой марле 3-4 дня.
- Затем семена лучше всего обсушить и подготовить к посадке. Семена сеют в неглубокую посуду, контейнеры или ящечки.
- Лучше всего сажать семена лука в специально подготовленную землю на глубину 1-2 см. Обильно полить и накрыть полиэтиленовой пленкой (создается паровой эффект). Поместить в светлое и теплое место, для лучшей всхожести.
Выращивание из рассады
- Как только посаженые семена начнут всходить, ящички нужно перенести в место с температурой +7-12 градусов. Спустя неделю землю нужно прорыхлить так, чтобы расстояние между рассадой составляло 10см (лишние убрать).
- Поливать рассаду нужно по мере просыхания почвы, избегая переливов.
- Чтобы зелень не вытягивалась, нужно увеличить количество часов освещения. Многие для этого устанавливают ультрафиолетовые лампы.
- Как только на рассаде начал появляться третий росток, ее нужно будет подстричь на одну треть. Это нужно для того, чтобы зелень не была слишком длинной и не ломалась.
- Если погода за окном позволяет, то рассаду можно высаживать в двухмесячном возрасте. Для этого нужно подготовить рассаду к климатическим условиям улицы, вынося каждый день ящик с луком на открытое солнце.
- Заранее подготовленную рассаду лучше всего сажать в чистые от сорняков и камней грядки. Они должны находить на хорошо освещаемом и проветриваемом участке, чтобы не спровоцировать гниения корней. Расстояние между лунками должно составлять не менее 5-10см, а между грядками – 30см.
Правила ухода
Полив
Полив лука Русский размер осуществляется только после того, как земля впитала в себя всю влагу и начала покрываться сухой корочкой. Это также зависит и от климатических условий: в жаркий период полив нужно участить, а в холодный – сократить.
Подкормка
Существует несколько видов подкормки:
- Азотная: мочевина, птичий помет, селитра (натриевая и аммиачная), аммоний сульфат и др.
- Калиевая: цементная пыль, калийная соль и др.
- Фосфорная: фосфат аммония, преципитат, ортофосфат, метафосфат калия и др.
Тепловой и световой режим
Лук Русский размер, как и большинство его собратьев, очень светолюбив. Он будет хорошо расти, развиваться и формировать высокий урожай только при хорошем и обильном освещении.
Поэтому при посадке всегда нужно выбирать хорошо освещенные места, поодаль от кустов, деревьев и высоких построек.
Лук Русский размер – длиннодневное растение, которому требуется не менее 10-14 часов на формирование своей большой луковицы.
Надо ли обрезать?
Обрезку лука Русский размер проводят только в нескольких случаях:
- Перед посадкой, чтобы не обломалась зелень.
- Перед отправкой на хранение.
В других случаях данному луку обрезка не требуется.
Болезни и вредители
Существует множество вредителей и болезней у подсемейства луковых. Вот главные из них:
- Коренной клещ: луковица покрывается бугристой трухой, донце становится истонченным, корни могут отваливаться или отсутствовать вовсе.
- Западный скрытнохоботник: в листьях появляются длинные просвечивающиеся ходы, которые оставляют после себя личинки вредителя.
- Луковая моль: сначала поражает листья, потом верхушку плода, после чего луковица желтеет, засыхает и погибает.
- Ложная мучнистая роса: распространена в дождливое время года. Сначала образуется овальный налет, который перерастает в плесень. Растение погибает.
- Шейковая гниль: луковица становится мягкой, приобретается желто-розовый оттенок и источает неприятный запах.
Сбор урожая
Самым верным способом определить срок уборки лука Русский размер – обратить внимание на внешние признаки зрелости:
- Тонкая шейка.
- Яркий цвет чешуи.
- Пожелтевшие и опустившиеся листья.
Если вы решили собрать урожай раньше, то будьте готовы к тому, что лук будет сильно подвержен различным заболеваниям. Чаще всего уборка зависит от погодных условий. Чаще всего луковица полностью успевает созреть до конца июня – начала августа, после чего ее можно выкапывать. За это время лук успевает вырасти до внушительных размеров – до 3х килограмм.
Как хранится?
Хоть данный лук и предпочитает светлые участки, хранить его стоит в темном месте. Это предотвратит прорастание луковиц и быструю гибель продукта.
Также залогом хорошего хранения является:
- проветриваемое помещение;
- влажность воздуха (60-70%);
- чистота и температура (- 2 – 0°C) помещения.
Каждого дачника всегда волнует качество и благополучие своего урожая. Если соблюдать все правила его выращивания, предостерегать от вредителей и вовремя собирать урожай, то можно наслаждаться вкусными и полезными витаминами круглый год.
